【摘 要】
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选用AB-8树脂、D001树脂、D151树脂、D201树脂、D301树脂为吸附剂,研究黑茶多糖的树脂吸附-解吸及抗氧化活性﹒实验结果表明:5种树脂对黑茶多糖的吸附量大小顺序为D201树脂>D30
【机 构】
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湖南城市学院黑茶金花湖南省重点实验室
【基金项目】
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湖南省科技计划项目(2018NK2036);益阳市科技创新计划项目(2017YR06)
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选用AB-8树脂、D001树脂、D151树脂、D201树脂、D301树脂为吸附剂,研究黑茶多糖的树脂吸附-解吸及抗氧化活性﹒实验结果表明:5种树脂对黑茶多糖的吸附量大小顺序为D201树脂>D301树脂>D151树脂>D001树脂>AB-8树脂;反映吸附能力参数KF和n的大小顺序与5种树脂对黑茶多糖的吸附量顺序相一致;D201树脂吸附的黑茶多糖用25℃的0.2mol/LNaCl解吸,解吸率为69.81%,解吸液清除羟基率为30.83%,表现出一定的抗氧化能力﹒
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