DIY哆拉A梦曲奇,回归童年梦

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  好吃狗们也许尝遍了周边的所有美食,还做了鉴定,不过,有什么东西能比自己制作的更香甜呢?所以,这期,跟着我们的DIY高手波板糖来享受烘焙的乐趣,自制独一无二的哆啦A梦曲奇吧!用它来招待客人,一定赢来全场赞赏!
  哆啦A梦,两名日本著名漫画家藤本弘和安孙子素雄共同创作的著名卡通人物,他和他的伙伴们曾经伴随着我们度过了无忧无虑的童年时光。依稀记得童年时,这个可爱的蓝胖子还叫做机器猫,有着神奇的百宝袋,里面各式各样的神奇道具,虽然每次道具的使用几乎都以失败告终,但仍吸引着每一个孩子梦想着能像大雄一样拥有一个万能的哆啦A梦……
  今天为了满足童年的梦想,跟着波板糖一起来做个简单的哆啦A梦曲奇吧,虽然他不能变出各种道具帮你实现愿望,但至少可以让你在嚼着可爱的蓝胖子的同时,感受到一丝甜蜜和幸福。
  波板糖玩了一个月的烘焙,别人说,你总是做那么多好吃的,怕不怕吃胖了?其实,烘焙的爱好并不全在于吃,更多的,是深深享受着制作的每个过程。糖、粉、油、奶、蛋等几样东西按步骤混合成糊,然后就能变着花样烤出一盘香喷喷的好吃又好看的东西来,特别是当你做出了一件精美得舍不得下口的“艺术品”来,绝对会觉得是个变魔术的奇妙的过程。这,没有亲自做过的人是感受不出来的。
  STEP:将曲奇粉、鸡蛋、黄油用手和匀,为了增加香味我加了几滴香草油。分成一大一小2块,大的一块加入五六滴蓝色的使用色素和匀,形成如图中的两块面团。
  STEP:各种颜色的糖霜,为了美化曲奇饼用的,基本只需用到巧克力糖霜和红色的糖霜,当然也可根据自己的创意绘画不同的颜色和表情。
  STEP:将面团擀成面饼,如果没有饼干模子,也不用担心,因为要做哆啦A梦,所以形状比较局限,可以只用各种大小不同的瓶子盖压成圆形既可。
  提示:因为面比较黏,所以放在冰箱里冷藏一下会比较好盖模。先用较大的瓶盖印出蓝色面团的圆形,之后在上面铺上较小的黄色面团印出圆形面饼。最后用黄色面团做出椭圆形的眼睛。
  之后加入你丰富的想象,画出哆啦A梦各种逗趣表情即可。也可等曲奇饼烤完再画上。
  STEP:下面进入烘焙阶段,烤箱1 80度预热10分钟,之后将曲奇放进去。温馨提示:曲奇的距离要远一点,因为会膨胀很多。
  STEP:180度烘烤13~15分钟,由于做曲奇饼的时候大小厚薄略有不同,大概10分钟后可以打开看一下,膨胀起来兼表面烤得少许焦黄即可。
  STEP:香味喷喷的哆啦A梦新鲜出炉啦,如果你喜欢松软的感觉,烘烤15分钟足矣,喜欢焦焦的感觉,可以略多烤2~3分钟。
  等凉了之后就可以品尝美味又可爱的哆啦A梦曲奇了。让我们在品味甜蜜曲奇的同时,也一同回味美好的童年吧。
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