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【正】 【配料】荠菜250克,豆腐一块,植物油、细盐、黄酒、淀粉芡、味精适量。【制法】1、荠菜留根,除去黄叶、杂质,洗净,滤干,切碎,备用。 2、豆腐切成小方块,备用。
荠菜小豆腐汤营养丰富
【摘 要】
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【正】 【配料】荠菜250克,豆腐一块,植物油、细盐、黄酒、淀粉芡、味精适量。【制法】1、荠菜留根,除去黄叶、杂质,洗净,滤干,切碎,备用。 2、豆腐切成小方块,备用。
【出 处】
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医学文选
【发表日期】
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1993年3期
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