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地处桂东深山的贺州市平桂管理区大平瑶族乡加工腐竹已有30多年历史，全乡拥有家庭作坊式加工户278户，大中型加工厂9家，近2000瑶乡群众从事腐竹加工、销售和流通，年产腐竹2100多吨，销售收入近4000万元，腐竹加工已成为当地瑶族同胞发家致富的好路子。
贺州平桂大平瑶族乡腐竹加工巧致富
【摘 要】
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地处桂东深山的贺州市平桂管理区大平瑶族乡加工腐竹已有30多年历史，全乡拥有家庭作坊式加工户278户，大中型加工厂9家，近2000瑶乡群众从事腐竹加工、销售和流通，年产腐竹2100多吨
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2008年11期
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