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肉鸭是指专门化的肉用型仔鸭，这类鸭有生长速度快、饲养周期短、饲养利用率高、管理简单、经济效益等优点。
1、开口：雏鸭入舍后先喝水，喝水2小时后开食，为了适应雏鸭消化吸收能力的特点，肉鸭雏鸭开食直接用鸭1号料开食
2、温度：①采暖方式有热风炉、地炉、舍内炉等，舍内炉最常见却最不利，育雏舍内生炉子势必会导致缺氧，粉尘和烟比较多，容易诱发呼吸道疾病。还容易发生CO中毒，建议舍外取暖。
②网鸭育雏建议采用中温育雏法
③1～3天 30～32℃
4～6天 25～28℃
7～10天 22～28℃
11～15天 19～22℃
16～20天 17～19℃
21天以后 16～17℃为宜
要求：温度要适宜舍内不断更换新鲜空气，以雏鸭感到舒服为主，保证鸭雏发育良好且均匀，生长速度较快，体质健壮。7天内雏鸭公检法调节能力差，对温度变化敏感，在育雏时一定要注意掌握好舍温，不能忽冷忽热，每天的温差波动不宜超过正负1℃，建议农户育雏实行夫妻轮班制，一人值班，一个值夜班。
4、密度：
①在目前养殖条件下，按农户一般水平，要求出栏时密度为网上平养8只／m2。
②在考虑养殖密度的同时，要求肉鸭从小到大都要保证其充足的饮食槽位，不能存在挨号、排队饮食的现象，抢食会影响到肉鸭的生长发育和整齐度，同时会造成饲料浪费而使肉比增高。
③从育雏到满圈要逐渐降低密度，逐步分群。分群时要控食以避免大的应激。阶段鸭群参考密度：1～5天30只／m2；6～10天18只／m2；11～15天15只／m2；16～20天10只／m2；20天以后8只／m2。
5：通风
①通风主要是为了换气，把舍内污浊的空气排队去。把舍外新鲜的空气吸进来，补充足够的氧气，在适宜的条件下，健康的鸭苗＋优质饲料＋合理的药物保健＋充足的氧气＝毛鸭(效益)，可见空气质量对养鸭的重要性。
②通风的第二个目的是降温，在夏季育雏中后期，当舍温在28℃以上时，即使空气质量不差，但为了排除热量也需要加强通风，若换气扇配合湿帘或喷雾降温效果会更好。
③通风的另一个目的是除湿，当阴雨连绵时，舍内比较潮湿，通过加强通风可以降低湿度。
6、卫生
①首选是饲料饮水的卫生要保证，特别要注意饲料在存放过程中避免被鼠、鸟盗食，避免发霉变质，水要用凉开水，深井水或消毒处理。上一批鸭的余料不能喂下一批鸭。
②饲喂饮水器具高度要适宜这，水线和头部高度一致，料线和背部高度一致，并保持水清洁。建议农户养鸭推广使用乳头饮水线，料桶要吊起来并不断调整其高度。
③垫料要及时添加与更换，保证舍内舒适，利于肉鸭生长。
④舍内不能有蛛网，墙上不能挂灰尘，灯泡、灯管要擦干净。
⑤饲养人员勤洗澡，出入鸭舍要更换鞋。
⑥不能在鸭舍周围乱扔放污物，乱埋死鸭，乱倒污水，解剖病死鸭要远离鸭舍。
7、光照：间歇型弱光制比较适合肉鸭生长，建议农户选用7瓦或9瓦的节能灯。1～3天24小时光照；4～7天23小时光照。
①肉鸭不同的生长阶段应喂给相应营养水平的饲料
②自由采食能增加饲养期的饲料消耗。
③足够的槽位，同步采食。80只鸭子一个科塔。
④少喂勤添，避免饲料积压，1～2周内每1.5～2小时喂一次，中后期每天喂4～6次。
⑤为帮助肉鸭更有效地消化饲料，从第二周开始每周每100只鸭喂给1公斤的粗沙或贝壳砾。
⑥夏季应提早喂料，早晨多喂，中午少喂，以减少热应激与死亡。
⑦宰前与转群时应适当控料避免途中死亡。
8、饮水：
①肉鸭育雏前7天最好饮凉开水，有条件时可以延长饮凉开水的时间。
②饮水槽位充足，乳头饮水更好。
③夏天供给清凉的饮水，水中添加维生素c有助于缓解热应激，增加采食量。
④冬天供给温水则有助于节省饲料，降低料肉比。
⑤饮水要经过消毒或用没有污染的深井水，便不能给鸭喝消毒剂。
⑥在阴冷潮湿季节适当控水，有助于改善舍内环境。
9、应激：应激是指一切不利于肉鸭生长的自然的、人为的因素，避免或减少应激是保证肉鸭健康发育的前提。
①温度不能忽高忽低，要均匀。
②密度不宜过大，要适中。
③舍内不可太干燥或太潮湿。
④舍内通风良好，不可有太大的氨臭味，保证充足的氧气。
⑤不能生人入舍，饲喂人员衣着要固定，以白色和天蓝色为宜。
⑥不能有贼风入舍，易诱发呼吸道疾病。
⑦光线不宜过强，易诱发啄癖。
⑧鼠、鸟不能入舍，以免偷饲料传播疾病。
⑨不能有太大的声音惊扰鸭群。
九、用药知识：
1、确切诊断，正确掌握适应症，标本兼治。
2、用药剂量要准，用药应遵守疗程，不能随意减少或增加用药天数，一般用3～5天一个疗程，不能频繁换药。
4、饮水用药可以拌料，但量要加倍，
5、拌料的药一般水溶性差，不宜饮用，拌料时药要均匀以免中毒。
6、首次用药可加倍，疗效好些。
7、抗菌药、抗病毒药可采用脉冲式用药法，即把一天的药分两次用。
8、抗球虫药大多都毒性，要慎用。
9、注意交替或间隔用药。避免耐药性的产生，不可长期或反复用同一种药。
10、免疫期间禁用有免疫抑制作用的药。
11、注意并发症，有混合感染时应联合用药。
12、注意配伍禁忌，不要随意把不同厂家的药混到一起用。
十、商品鸭保健用药程序
(以1000只商品肉鸭为单位计算用药量)
原则：合理用药、预防疾病发生、促进生长发育
1～5日龄
目的：预防雏鸭水门氏菌、鸭传染性浆膜炎、鸭大肠杆菌病，减少雏鸭因运输、防疫、转群等造成的应激反应，提健雏率、抗病力、成活率。
方案：每天用100公斤温开水加：抗激扶壮饮1袋＋禽维力素20克(1/10袋)＋雏鸭旺50克(1/2瓶)；前两天全天饮用药水，第三天及以后每天上午饮药水，下午即饮白开水(注：前三天，鸭雏必须用白开水兑药)
6日龄第一次带鸭消毒。第一次补硒。在上午饮水中加亚硒酸钠口服液，用量第10毫升亚硒酸钠口服液兑水10公斤(每500毫升／瓶，兑水500公斤)
8～10日龄
目的：预防鸭传染性浆膜炎、鸭沙门氏菌、鸭大肠杆菌病
方案：每天按200公斤饮水加：禽维力(1/2袋)＋鸭服安100克(1瓶)；每天上午饮药水，下午饮常水，边用三日。
12日龄第二次带鸭消毒，同时在饮水中第二次补硒。
13日龄
目的：调节肠道内环境，减少抗生素应用，降低各种细菌及病毒病的发生；
方案：高酶益生露饮水。按每瓶500毫升兑水1000公斤全天饮用。
16～19日龄
目的：预防鸭传染性浆膜炎、鸭沙门氏菌、鸭大肠杆菌病
方案：每天按200公斤饮水加：禽维力素100克(1/2袋)＋鸭普康100克(1瓶)；每天上午饮药水，下午即饮常水，连用四日。
21日龄第三次带鸭消毒，同时第三次在饮水中补硒。
23～24日龄
目的：抑制有害菌生长，扶植有益菌生长，增加机体抗病力和免疫力。
方案：高酶益生露＋禽维力素饮水。全天：500公斤饮水加高酶益生露250ml(1/2瓶)十禽维力素100克(1/2袋)；全天24小时饮药水，连用二日。
28日龄
目的：修复由于疫病和用药造成损伤的肝脏和肾脏
方案：抗激扶壮饮饮水。按500公斤饮水加抗激扶壮饮1袋；全天24小时饮药水，饮用一天。
30～32日龄
目的：抓增重抓防病全面提高出栏率
方案：每天500公斤饮水加禽维力素200克(1袋)＋鸭普康或鸭饮250克(2.5瓶)；每天上午饮药水，下午即饮常水，连饮三日。
1、开口：雏鸭入舍后先喝水，喝水2小时后开食，为了适应雏鸭消化吸收能力的特点，肉鸭雏鸭开食直接用鸭1号料开食
2、温度：①采暖方式有热风炉、地炉、舍内炉等，舍内炉最常见却最不利，育雏舍内生炉子势必会导致缺氧，粉尘和烟比较多，容易诱发呼吸道疾病。还容易发生CO中毒，建议舍外取暖。
②网鸭育雏建议采用中温育雏法
③1～3天 30～32℃
4～6天 25～28℃
7～10天 22～28℃
11～15天 19～22℃
16～20天 17～19℃
21天以后 16～17℃为宜
要求：温度要适宜舍内不断更换新鲜空气，以雏鸭感到舒服为主，保证鸭雏发育良好且均匀，生长速度较快，体质健壮。7天内雏鸭公检法调节能力差，对温度变化敏感，在育雏时一定要注意掌握好舍温，不能忽冷忽热，每天的温差波动不宜超过正负1℃，建议农户育雏实行夫妻轮班制，一人值班，一个值夜班。
4、密度：
①在目前养殖条件下，按农户一般水平，要求出栏时密度为网上平养8只／m2。
②在考虑养殖密度的同时，要求肉鸭从小到大都要保证其充足的饮食槽位，不能存在挨号、排队饮食的现象，抢食会影响到肉鸭的生长发育和整齐度，同时会造成饲料浪费而使肉比增高。
③从育雏到满圈要逐渐降低密度，逐步分群。分群时要控食以避免大的应激。阶段鸭群参考密度：1～5天30只／m2；6～10天18只／m2；11～15天15只／m2；16～20天10只／m2；20天以后8只／m2。
5：通风
①通风主要是为了换气，把舍内污浊的空气排队去。把舍外新鲜的空气吸进来，补充足够的氧气，在适宜的条件下，健康的鸭苗＋优质饲料＋合理的药物保健＋充足的氧气＝毛鸭(效益)，可见空气质量对养鸭的重要性。
②通风的第二个目的是降温，在夏季育雏中后期，当舍温在28℃以上时，即使空气质量不差，但为了排除热量也需要加强通风，若换气扇配合湿帘或喷雾降温效果会更好。
③通风的另一个目的是除湿，当阴雨连绵时，舍内比较潮湿，通过加强通风可以降低湿度。
6、卫生
①首选是饲料饮水的卫生要保证，特别要注意饲料在存放过程中避免被鼠、鸟盗食，避免发霉变质，水要用凉开水，深井水或消毒处理。上一批鸭的余料不能喂下一批鸭。
②饲喂饮水器具高度要适宜这，水线和头部高度一致，料线和背部高度一致，并保持水清洁。建议农户养鸭推广使用乳头饮水线，料桶要吊起来并不断调整其高度。
③垫料要及时添加与更换，保证舍内舒适，利于肉鸭生长。
④舍内不能有蛛网，墙上不能挂灰尘，灯泡、灯管要擦干净。
⑤饲养人员勤洗澡，出入鸭舍要更换鞋。
⑥不能在鸭舍周围乱扔放污物，乱埋死鸭，乱倒污水，解剖病死鸭要远离鸭舍。
7、光照：间歇型弱光制比较适合肉鸭生长，建议农户选用7瓦或9瓦的节能灯。1～3天24小时光照；4～7天23小时光照。
①肉鸭不同的生长阶段应喂给相应营养水平的饲料
②自由采食能增加饲养期的饲料消耗。
③足够的槽位，同步采食。80只鸭子一个科塔。
④少喂勤添，避免饲料积压，1～2周内每1.5～2小时喂一次，中后期每天喂4～6次。
⑤为帮助肉鸭更有效地消化饲料，从第二周开始每周每100只鸭喂给1公斤的粗沙或贝壳砾。
⑥夏季应提早喂料，早晨多喂，中午少喂，以减少热应激与死亡。
⑦宰前与转群时应适当控料避免途中死亡。
8、饮水：
①肉鸭育雏前7天最好饮凉开水，有条件时可以延长饮凉开水的时间。
②饮水槽位充足，乳头饮水更好。
③夏天供给清凉的饮水，水中添加维生素c有助于缓解热应激，增加采食量。
④冬天供给温水则有助于节省饲料，降低料肉比。
⑤饮水要经过消毒或用没有污染的深井水，便不能给鸭喝消毒剂。
⑥在阴冷潮湿季节适当控水，有助于改善舍内环境。
9、应激：应激是指一切不利于肉鸭生长的自然的、人为的因素，避免或减少应激是保证肉鸭健康发育的前提。
①温度不能忽高忽低，要均匀。
②密度不宜过大，要适中。
③舍内不可太干燥或太潮湿。
④舍内通风良好，不可有太大的氨臭味，保证充足的氧气。
⑤不能生人入舍，饲喂人员衣着要固定，以白色和天蓝色为宜。
⑥不能有贼风入舍，易诱发呼吸道疾病。
⑦光线不宜过强，易诱发啄癖。
⑧鼠、鸟不能入舍，以免偷饲料传播疾病。
⑨不能有太大的声音惊扰鸭群。
九、用药知识：
1、确切诊断，正确掌握适应症，标本兼治。
2、用药剂量要准，用药应遵守疗程，不能随意减少或增加用药天数，一般用3～5天一个疗程，不能频繁换药。
4、饮水用药可以拌料，但量要加倍，
5、拌料的药一般水溶性差，不宜饮用，拌料时药要均匀以免中毒。
6、首次用药可加倍，疗效好些。
7、抗菌药、抗病毒药可采用脉冲式用药法，即把一天的药分两次用。
8、抗球虫药大多都毒性，要慎用。
9、注意交替或间隔用药。避免耐药性的产生，不可长期或反复用同一种药。
10、免疫期间禁用有免疫抑制作用的药。
11、注意并发症，有混合感染时应联合用药。
12、注意配伍禁忌，不要随意把不同厂家的药混到一起用。
十、商品鸭保健用药程序
(以1000只商品肉鸭为单位计算用药量)
原则：合理用药、预防疾病发生、促进生长发育
1～5日龄
目的：预防雏鸭水门氏菌、鸭传染性浆膜炎、鸭大肠杆菌病，减少雏鸭因运输、防疫、转群等造成的应激反应，提健雏率、抗病力、成活率。
方案：每天用100公斤温开水加：抗激扶壮饮1袋＋禽维力素20克(1/10袋)＋雏鸭旺50克(1/2瓶)；前两天全天饮用药水，第三天及以后每天上午饮药水，下午即饮白开水(注：前三天，鸭雏必须用白开水兑药)
6日龄第一次带鸭消毒。第一次补硒。在上午饮水中加亚硒酸钠口服液，用量第10毫升亚硒酸钠口服液兑水10公斤(每500毫升／瓶，兑水500公斤)
8～10日龄
目的：预防鸭传染性浆膜炎、鸭沙门氏菌、鸭大肠杆菌病
方案：每天按200公斤饮水加：禽维力(1/2袋)＋鸭服安100克(1瓶)；每天上午饮药水，下午饮常水，边用三日。
12日龄第二次带鸭消毒，同时在饮水中第二次补硒。
13日龄
目的：调节肠道内环境，减少抗生素应用，降低各种细菌及病毒病的发生；
方案：高酶益生露饮水。按每瓶500毫升兑水1000公斤全天饮用。
16～19日龄
目的：预防鸭传染性浆膜炎、鸭沙门氏菌、鸭大肠杆菌病
方案：每天按200公斤饮水加：禽维力素100克(1/2袋)＋鸭普康100克(1瓶)；每天上午饮药水，下午即饮常水，连用四日。
21日龄第三次带鸭消毒，同时第三次在饮水中补硒。
23～24日龄
目的：抑制有害菌生长，扶植有益菌生长，增加机体抗病力和免疫力。
方案：高酶益生露＋禽维力素饮水。全天：500公斤饮水加高酶益生露250ml(1/2瓶)十禽维力素100克(1/2袋)；全天24小时饮药水，连用二日。
28日龄
目的：修复由于疫病和用药造成损伤的肝脏和肾脏
方案：抗激扶壮饮饮水。按500公斤饮水加抗激扶壮饮1袋；全天24小时饮药水，饮用一天。
30～32日龄
目的：抓增重抓防病全面提高出栏率
方案：每天500公斤饮水加禽维力素200克(1袋)＋鸭普康或鸭饮250克(2.5瓶)；每天上午饮药水，下午即饮常水，连饮三日。