【摘 要】
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课程大纲是教学活动中必不可少的重要参考依据,就像一门课程的骨架。课程大纲的制定决定着教师的教学目标以及学生的学习成果。是课堂上教师与学生之间的“契约”。本篇文章
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课程大纲是教学活动中必不可少的重要参考依据,就像一门课程的骨架。课程大纲的制定决定着教师的教学目标以及学生的学习成果。是课堂上教师与学生之间的“契约”。本篇文章以《餐饮实务》课程为例,全面展示了一门课程的课程大纲编写。
Course syllabus is an essential reference for teaching activities, like the skeleton of a course. The syllabus determines the teacher’s teaching goals and students’ learning outcomes. Is the “contract” between teachers and students in class. This article takes “Catering Practice” as an example, a comprehensive presentation of a curriculum syllabus.
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