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近年来，由于社会经济发展的不平衡状态，使得健康教育存在极大差异。而在当前社会背景下，体育锻炼也成为社会与健康方面的重要问题。正是因为学生在生活与学习中的压力过大，或者是受到其他因素的影响，使其心理问题不断增加。而高中阶段，是学生智力与体格发育重要时期，最重要的物质基础就是营养，所以，膳食营养的摄入情况对于学生的正常发育具有直接的影响。文章对高中生物科目的特征进行了详细分析，重点阐述了该学科对于高中生营养健康观念的影响，并提出了营养健康观念在高中生物教学中的渗透方式，旨在推动生物教学进一步的发展。