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为了充分利用冬季闲置稻田,提高稻田利用率和效益,笔者于2006年9月下旬至2007年5月中旬在福建省武夷山市兴田镇仙店村,利用56亩冬闲田,开展了冬闲田无公害高效养鱼技术示范试验,经冬春两季的养殖,取得了产鱼20320千克,实现销售收入20.3万元,5.67万元的利润,取得较好经济效益,现把养殖技术介绍如下。