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淮海戏的音乐唱腔其发展与演变的历史．是在实践中自然形成的。大致可分为以下三个阶段：第一阶段：唱腔自由阶段“淮海小戏”。产生在淮海地区的乡间，部分具有说唱才能的民间艺人，在多灾多难的旧社会里，生活无着落，他们自编自演．口传心授．以“打门头词”的方式，乞讨谋生，它适应了当时低文化层次的观念与听众的音乐审美习惯，他们自愿赏钱赏粮，使民间艺人得以温饱，方能生存下去。