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药酒是把中药和酒按一定比例融合而制成,通过饮服或外涂达到调整亚健康、防病治病、保健延年的一种养生方法。伴随社会的发展进步,药酒行业也不断的发展壮大起来,但同时也存在不少问题,如对药酒认识上的误区、药酒制备工艺及标准问题等,并对存在的问题提出了建议,为促进药酒产业的发展提供一定基础。
药酒现存问题与建议
【摘 要】
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药酒是把中药和酒按一定比例融合而制成,通过饮服或外涂达到调整亚健康、防病治病、保健延年的一种养生方法。伴随社会的发展进步,药酒行业也不断的发展壮大起来,但同时也存
【机 构】
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湖南省中医药研究院,湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南省2011数字中医药协同创新中心
【出 处】
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湖南中医药大学学报
【发表日期】
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2015年12期
【基金项目】
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湖南中医药大学中医诊断学国家重点学科开放基金资助(ZZKF201502)
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