加工用花菜类新品种——朝鲜蓟

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朝鲜蓟是宿根性多年生草本植物,是一种可口又营养好的蔬菜。1984年总产量为1170000吨,其中75—85%供鲜食,15—25%用于加工制罐用。主要生产国家如意大利(500000吨)、西班牙(257000吨)、法国(96000吨)、阿根廷(80000吨)、美国(53000吨)及其余12个国家零星生产。十九世纪传入上海,在徐家汇法国天主教堂盛行栽培,云南昆明亦有栽培,当地称为法国百合或荷花百合。台湾省十几年前曾试种过未成功。1984年又从西德引种,在大甲地区试种成功。1985年再次从美国 Artichoke is a perennial perennial herb that is a delicious and nutritious vegetable. In 1984 the total output was 1.17 million tons, of which 75-85% for fresh food, 15-25% for processing cans. Major producing countries such as Italy (500000 tons), Spain (257000 tons), France (96000 tons), Argentina (80,000 tons), the United States (53000 tons) and the remaining 12 countries sporadic production. In the 19th century, it was introduced to Shanghai and cultivated in the French Catholic Church in Xujiahui. Yunnan Kunming also cultivated it, which is called the French Lily or Lotus Lily. Taiwan Province tried unsuccessfully a dozen years ago. Introduced from West Germany in 1984, it was successfully planted in Dajia area. 1985 again from the United States
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