【摘 要】
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本刊讯:由四川省食品发酵研究设计院、中国酿酒信息中心和酿酒科技杂志社联合举办的“全国白酒新技术与新产品更新技术培训班”原定2003年5月开班,因“非典”影响,推迟至2003
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本刊讯:由四川省食品发酵研究设计院、中国酿酒信息中心和酿酒科技杂志社联合举办的“全国白酒新技术与新产品更新技术培训班”原定2003年5月开班,因“非典”影响,推迟至2003年8月12日至22日在蓉城温江胜利举办,来自全国各地的学员40余人参加了培训。培训班由著名酿酒专家李大
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