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王义青因为家境贫寒，初中毕业后就跟着同乡到武汉做泥瓦小工，看着大城市的高楼大厦，他想要是有一天自己能留在这个城市该多好!
有天工地负责做饭的师傅请假回家，王义青暂时顶替他。他到市场买菜时，遇到一位老乡，两人聊了起来。交谈中，王义青了解到，这位老乡每天卖菜至少有三十多元钱的收入。他想自己每天累死累活才二十元钱，还不如卖菜轻松赚钱。
1994年春节过后，王义青带着做小工积攒下来的2000元钱，一个人去了武汉。他用这些钱在城区租了一间民房，买了一辆旧单车，开始自己的创业计划。
每天，王义青凌晨2、3点就起床，赶到蔬菜批发市场进货，然后又马不停蹄地赶回来将菜整理好，开始一天的生意。由于王义青始终坚持薄利多销的原则，他的蔬菜总比别人卖得快。一年下来，除了开支竟足足赚了1万5千元，比做小工强多了，他的干劲更大了，并把妻子也接到武汉。
由于多了一个人，每天的开销更大了，但生意并没有如他预期的好起来。为了赚更多的钱，他们不得不比以前更加辛苦了。
一天，几个老乡来玩，王义青张罗了一桌好菜招待他们。席间一位老乡说：“你这卤肉是从你们菜市场买的吧，这味道可比我们老家差远了。”另一位年长的大叔来劲了：“那能比吗?十里香卤烤是我们王氏家族祖传家宝，在乾隆盛世年间被乾隆钦点为荆楚一绝。现在的嫡系传人就是我远房堂兄，他把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合，根据食补加药补的原理，开创了一系列卤烤新品种，早发得不见踪影了。”说着无心，听者有意。
老乡走后，王义青一直在琢磨如何求得十里香卤烤的技术?回老家打听多次多无功而返，十里香卤烤嫡系家族一脉单传，早年就搬离老家了。有几个沾点边的远房同族散落在附近几个乡镇做点卤烤养家，但均不得真传，各自揣摩着放几位中药，口味各有千秋，不相上下，虽比其他卤烤口味要好，但凡上点年纪的人都说比起嫡传差远了。
巧的是有天吃早餐买油条，王义青随手撕张纸等着包油条，无意发现“特色小吃培训”几个字，再把那半本书拿过来一看，书名叫《生意经》，粗略一番里面有不少特色小吃项目，其中就有十里香卤烤系列。王义青立马商量摊主，到一旁小店买来两本“算术本”换回这本残书。
一个星期后王义青培训归来，一个月后盘下了菜市场上一家转行的副食店，经过简单的装修布置，王氏卤烤店开张了。卤烤开锅了，一股奇香随着腾升的热浪蔓延开来，许多客户闻香而来。“哈，这不是卖菜的小王吗?”所不同的是，今天的小王一改往日邋遢的形象，一件干净整洁的白大褂显得特别精神干练，一脸的憨笑透着得意和自信。“来来，都是老熟人了，随便尝尝，不要钱。觉得满意再来。”小王热情招呼着。“嗯，不错。来半斤……”就这样王义青的卤烤店毫无悬念地打开了市场。半年后因市场需求，王义青扩大经营，又盘下了紧邻的店铺，找来父亲、弟弟和弟媳帮忙，并安排弟弟去学回武汉鸭脖和武汉黑鸭的制作，生意越做越大，越做越好。
如今，王义青月收入早已过万元，在武汉市汉口繁华地段买了套三室两厅的电梯房。多年前城市梦终于实现了。
相关项目咨询电话：
029－83115318 83115319
函授汇款：农行卡9559980210176948011持卡人陈伟
地址：(710061)西安市小寨邮局88号信箱
《生意经》杂志项目培训中心侯老师
有天工地负责做饭的师傅请假回家，王义青暂时顶替他。他到市场买菜时，遇到一位老乡，两人聊了起来。交谈中，王义青了解到，这位老乡每天卖菜至少有三十多元钱的收入。他想自己每天累死累活才二十元钱，还不如卖菜轻松赚钱。
1994年春节过后，王义青带着做小工积攒下来的2000元钱，一个人去了武汉。他用这些钱在城区租了一间民房，买了一辆旧单车，开始自己的创业计划。
每天，王义青凌晨2、3点就起床，赶到蔬菜批发市场进货，然后又马不停蹄地赶回来将菜整理好，开始一天的生意。由于王义青始终坚持薄利多销的原则，他的蔬菜总比别人卖得快。一年下来，除了开支竟足足赚了1万5千元，比做小工强多了，他的干劲更大了，并把妻子也接到武汉。
由于多了一个人，每天的开销更大了，但生意并没有如他预期的好起来。为了赚更多的钱，他们不得不比以前更加辛苦了。
一天，几个老乡来玩，王义青张罗了一桌好菜招待他们。席间一位老乡说：“你这卤肉是从你们菜市场买的吧，这味道可比我们老家差远了。”另一位年长的大叔来劲了：“那能比吗?十里香卤烤是我们王氏家族祖传家宝，在乾隆盛世年间被乾隆钦点为荆楚一绝。现在的嫡系传人就是我远房堂兄，他把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合，根据食补加药补的原理，开创了一系列卤烤新品种，早发得不见踪影了。”说着无心，听者有意。
老乡走后，王义青一直在琢磨如何求得十里香卤烤的技术?回老家打听多次多无功而返，十里香卤烤嫡系家族一脉单传，早年就搬离老家了。有几个沾点边的远房同族散落在附近几个乡镇做点卤烤养家，但均不得真传，各自揣摩着放几位中药，口味各有千秋，不相上下，虽比其他卤烤口味要好，但凡上点年纪的人都说比起嫡传差远了。
巧的是有天吃早餐买油条，王义青随手撕张纸等着包油条，无意发现“特色小吃培训”几个字，再把那半本书拿过来一看，书名叫《生意经》，粗略一番里面有不少特色小吃项目，其中就有十里香卤烤系列。王义青立马商量摊主，到一旁小店买来两本“算术本”换回这本残书。
一个星期后王义青培训归来，一个月后盘下了菜市场上一家转行的副食店，经过简单的装修布置，王氏卤烤店开张了。卤烤开锅了，一股奇香随着腾升的热浪蔓延开来，许多客户闻香而来。“哈，这不是卖菜的小王吗?”所不同的是，今天的小王一改往日邋遢的形象，一件干净整洁的白大褂显得特别精神干练，一脸的憨笑透着得意和自信。“来来，都是老熟人了，随便尝尝，不要钱。觉得满意再来。”小王热情招呼着。“嗯，不错。来半斤……”就这样王义青的卤烤店毫无悬念地打开了市场。半年后因市场需求，王义青扩大经营，又盘下了紧邻的店铺，找来父亲、弟弟和弟媳帮忙，并安排弟弟去学回武汉鸭脖和武汉黑鸭的制作，生意越做越大，越做越好。
如今，王义青月收入早已过万元，在武汉市汉口繁华地段买了套三室两厅的电梯房。多年前城市梦终于实现了。
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