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《说文解字》是我国语言学史上第一部按部首编排的字典,是我国文字学史上的一部集大成之作。《说文解字》"食"部字大多与"食物"或"吃"有关,这篇文章通过对《说文解字》"食"部62个字从编排体例及校正、解说体例、意义分类进行阐释,进而深入探究我国古代的饮食文化,使读者能够清楚地了解《说文解字》"食"部字。