论文部分内容阅读
2011年，我国居民消费价格指数CPI由于食品价格的推高，一路壤升到历史的最高点。截止8月份，中国8月份居民消费价格指数（CPI）同比上涨6．2％，自7月份6．5％的37个月新高回落，也是CPI同比增速连续三个月攀升后首度出现回落，但仍略超市场预期。8月份CPI环比上涨0．3％，1至8月CPI同比上涨5．6％。今年，食品价格的不断上涨，引起了全社会的高度关注，在中国经济稳步发展的前进道路上，起到是相反的作用。因此，如何抑制食品价格的过度增长，不仅是国家的事，更应该是食品企业应该关注，应该做出努力的事。近期