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本文指出苹果．苹果汁生产的负外部性具有与其他生产负外部性相同的共性，也有其自有的特性；运用经济学方法分析了苹果-苹果汁生产的负外部性，得出了“生产环节越多，负外部性就越高”的结论；最后提出了政府管制和指导、通过税收或补贴改变农药和化肥的价格以及“先征后退”的税收等矫正苹果．苹果汁生产负外部性的措施，同时指出法律手段等方法不适合于解决苹果．苹果汁生产的负外部性。