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我国南方气候湿润,雨量充沛,为水稻生产提供了优越的自然条件.但潮湿的气候,以及常见的台风、暴雨等突变气象,也给依靠阳光自然干燥稻谷的传统方式,造成了严重的影响,刚刚收获的新鲜稻谷往往因阴雨天气和潮湿的环境而不能及时晾干,造成霉变、发芽或品质下降,甚至造成完全损失,而直接损害了农民群众的生产收益.