【摘 要】
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四川的皇城老妈火锅很有名气。如今,“老妈”正火爆北京。“皇城老妈”地处成都古皇城坝,因经营者廖华英女士被顾客尊称为“老妈”而得名。“皇城老妈”火锅的一切用料都有
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四川的皇城老妈火锅很有名气。如今,“老妈”正火爆北京。“皇城老妈”地处成都古皇城坝,因经营者廖华英女士被顾客尊称为“老妈”而得名。“皇城老妈”火锅的一切用料都有刻意的要求。出堂菜品更是体现了文化特色,摆盘考究、注重色彩、情趣盎然,使四川火锅汤味“麻辣鲜香”这一特质又
Sichuan imperial mother hot pot is famous. Today, “Mom” is hot in Beijing. “Imperial mother” is located in the ancient imperial city dam in Chengdu, due to the operator Liao Huaying called by customers as “mother” and named. “Imperial mother” hot pot of all materials have deliberate requirements. Out of the dishes is a manifestation of the cultural characteristics, elegant style, attention to color, full of fun, so that Sichuan hot pot soup flavor “spicy delicious” this character again
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