【摘 要】
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目的改进青霉素发酵罐的接种工艺,提高青霉素生产水平.方法采用不同接种量、不同接种方式的对照实验和正交化实验,改进接种工艺和与之匹配的发酵前期工艺.结果采用两种种源混
【机 构】
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山东鲁抗医药集团公司,山东大学发酵工程国家重点实验室,山东福瑞达生物化工有限公司
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目的改进青霉素发酵罐的接种工艺,提高青霉素生产水平.方法采用不同接种量、不同接种方式的对照实验和正交化实验,改进接种工艺和与之匹配的发酵前期工艺.结果采用两种种源混合接入,总接种量为30%,其中种罐种子液的接种量为20%,发酵至60h的前期发酵液的接种量为10%.结论接种工艺改进后,发酵指数提高10.8%,提炼收率提高0.4%,发酵提炼的生产指数提高11.2%.
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