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有心人或许早已发现，今年夏天水果店里的“阳光玫瑰青提”有些“泛滥”了，价格一般在20-40元/斤，电商平台上甚至充斥着19.9元2斤、59.9元5斤的阳光玫瑰，主打价格低廉。
而不过就在几年前，“阳光玫瑰”这一品种还被称为“葡萄中的爱马仕”，以“贵”闻名。在日本，一串“阳光玫瑰”的售价曾高达500元，平均一颗10元，国内的价格也一度高达300元/斤。
2017年，一次偶然机会，李乐凯尝到了这种引入中国没几年的昂贵的日本葡萄。葡萄独特的香气让他很吃惊，“太好吃了，除了清甜、爽脆，最特别的是有一种玫瑰回味。”
而到了2020年，越来越多人吃得起阳光玫瑰了，有些人却有点失望，“至少是没有去年好吃”，“感觉像是退化了一样”。
价格跌落神坛，评价开始分化……不过短短几年，从日本引入的阳光玫瑰，在中国发生了什么？
近两年，在水果店或是各色商超中，一种名为“阳光玫瑰青提”的葡萄大量出现。每一串都单独包装，透明袋子上出现的“陽光バラ”字样，让人疑惑这种水果是否来自日本。
事实上，“阳光玫瑰”确实是由日本选育而出，2010年被引入中国，2015年有农户开始种植。货架上这些青绿色的葡萄多半来自云南的建水、宾川，湖南的澧县，又或是四川成都等地。
阳光玫瑰品种的英文叫做Shine muscat，中文直译为“阳光麝香”或许更合适。但最初的译者认为它有玫瑰般的香气，所以翻译成“阳光玫瑰”。也有人把阳光玫瑰叫做“香印”青提，香印则是Shine的音译。
陈伟在澧县有40亩的阳光玫瑰果园，他是在2015年前后开始试种了一亩的。陈伟记得，当时阳光玫瑰青提还是个“新鲜事物”，澧县的其他家庭种的基本都是红提。
因为觉得口感独特、市场看好，第二年陈伟就直接将种植面积扩大了40倍，次年40亩的阳光玫瑰以7元/斤的价格被收购商收购。
那时，消费市场上阳光玫瑰正走上“神坛”，独特的风味和高价带来的滤镜之下，这一品种也被称为“葡萄中的爱马仕”，零售价格有时能达到百元/斤以上。
相比零售市场上炒出的“天价”，7元的收购价似乎并不高，但陈伟当时已经觉得够高了，毕竟县里别人家的红提不过3元/斤。
青绿色的葡萄挂在枝头，邻居们很快闻风而动。听说阳光玫瑰这么贵，谁都不想错过赚钱的机会。在这个小县城里，阳光玫瑰突然“火”起来了。
陈伟回忆，2016年他开始规模种植时，整个县里试种阳光玫瑰的也不过几百亩，但到了2018年，这一数字迅速攀升到3000亩，2019年挂果面积达到1万亩以上，2020年则达到2.4万亩。
“几乎每年的种植面积都在翻番。”陈伟觉得有点“疯狂”，当时他看到每个村基本都在发展葡萄，“不管你走在哪条路，甚至是走错路，绕到哪里，你看见的都是阳光玫瑰。”
这也让他想到，2012年前后，县里不少家庭以极高的热情发展红提，不过几年时间，红提种植面积就飙升到1万余亩。后来，许多家庭把红提剪了改种阳光玫瑰，似乎没什么可留恋的。
同样的场景还在全国范围内轮番上演。在云南的建水、宾川、蒙自，人们把原本种植的夏黑葡萄、红提高接换种为阳光玫瑰。在四川、浙江、陕西、江苏、湖北、河南，无数葡萄园冒了出来。
如今则轮到了沈阳、山东，“可以赶上晚熟的一批，发展非常快。”这是陈伟最近前往国内各地收购阳光玫瑰时的发现。
江苏省葡萄协会1-3届会长，被称为“中国葡萄民间育种第一人”的徐卫东，近40年致力于优质高效葡萄新品种的引种、育种及示范推广。他的葡萄园目前拥有2000个葡萄品种及品系，是我国南方地区最大的优质葡萄资源种植基地及优良种苗基地。
徐卫东告诉《南都周刊》，2020年全国阳光玫瑰種植面积“有说是50万亩，有说是80万亩的，预计很快会突破100万亩。”
2020年8月8日，广西柳州，在柳城县太平镇谭炳屯，当地农户正在采摘“阳光玫瑰”葡萄。
“还在增加是吗？”记者问。“当然了，还在增加。”徐卫东回答。
2020年葡萄上市季，一箱箱阳光玫瑰被送往全国商超。全国范围内疯狂扩种的背后，是超高的经济收益。
2017年开始，陈伟在云南、陕西、河南等地收购阳光玫瑰。他亲眼看到，最疯狂的时候，“云南一些果园的收购价格达到每斤60多元。”
那时阳光玫瑰多在北上广等城市的高端市场销售，零售价格达到70-100元/斤甚至更高，李晴也只是在看望导师和好友时，才“舍得”买上一些作为礼品。
李伟回忆，“有的种植户一车货能赚30万，有的人一年轻松搞到1000-2000万。”
广西植物组培苗有限公司规模化生产阳光玫瑰的组培脱毒种苗，并在全国推广销售，近年来他们也在南宁种植了80亩左右的阳光玫瑰作为示范园，形成标准化的种植技术供农户参考。公司执行副总经理李贤高告诉南都周刊，按照一般的生产标准，每亩阳光玫瑰从开始建园到第一次收果，成本大约在2-2.5万元，果园的亩产约为2000-2500斤。
这意味着农户的果价若能达到10元/斤以上，那么第一年收果时可以做到回本。而在阳光玫瑰价格高的时候，一亩地赚5-10万元并非“神话”。 “2017-2019年，阳光玫瑰可以说是一门‘暴利’生意。”在澧县，大户一亩阳光玫瑰轻轻松松就能赚到5-7万元，对更精耕细作的小户来说，一亩地甚至可以赚到7-10万元。陈伟自己的40亩果园，那几年便以这样的水准，以极快速度累积收益。
他形容当时的情况，“这个东西好像不该这么说，但这就是比较轻松的事，一年赚个200万是很正常的一件事。”
据国家统计局公布的2019年各行业薪资水平榜单，IT行业以超16万元的年平均工资位居榜首，而农林牧渔业则以3万余元的收入，继续蹲守榜单末位。
这似乎更符合人们对于农业的常规认知，但阳光玫瑰却超乎想象。
越来越多的人种植，越来越多的人购买……在各种小道消息和公开报道中，阳光玫瑰赚钱也不再是什么“秘密”。而它“由盛转衰”的拐点具体出现在什么时候，似乎没人能说清楚。
有人说是在2019年，当时流行的说法是阳光玫瑰全国种植面积已经达到50万亩，而且面积还在攀升。
有人说是在2020年，数据显示今年8月大批量的阳光玫瑰陆续上市，在北京一些商超的零售价甚至跌到16元/斤左右。
也有人觉得还有几年机会，但网络中出现大量的以《阳光玫瑰真的没有市场了？》《昔日的“高端葡萄”为何走到这般地步》为题的文章和帖子，风向转得过快，让农户不知道要不要“踩刹车”。
生意开始变得没那么好做，有些农户出现亏损。李伟透露，今年一些品质优良、渠道顺畅、错峰上市的果园，销售价格仍然理想，但一些品相欠佳、渠道不畅的阳光玫瑰收购价只有2.5元/每斤。
阳光玫瑰不再是一门“稳赚不赔”的买卖，而便宜的价格似乎也没给消费者带来理想中的场景：用更少的钱，买到更优质的产品。
今年9月，知名科普作家、植物学博士“植物人史军”发布了一条微博提到，“阳光玫瑰香是个好品种，就是很多时候种的太差了。”
这条微博随即引起网友讨论，有人表示，“今年吃到的似乎不如去年”，“在不同的生鲜平台买了几次，感觉像是退化了一样。”
这其中的原因就在于，不少短期内迅速发展起来的果园，并未掌握该品种的栽培技术。仓促上市的果品，被行业人士称为“除了名字是叫阳光玫瑰，风味却是一点都没有。”
今年阳光玫瑰大量上市后，广西植物组培苗有限公司执行副总经理李贤高，在南宁市场上购买了数家不同果店供应的阳光玫瑰品尝。他说，阳光玫瑰的栽培技术有一定的门槛，“果实的成熟度达到后，应当呈现一种偏黄绿的颜色，这时它的香味、甜度才会更佳，目前市面很多果还没有达到这种要求。”李贤高说。
陈伟甚至觉得，价格便宜但品质欠佳的阳光玫瑰涌入市场，会对这一品种本身造成冲击。“比如要等果实糖度达到17度再采摘，但有人可能为了赶一波行情，在糖度14-15度时就采摘销售了。”
农户想赶个好价格，卖出去就行;采购商觉得卖这一票，下票就不去了，无形之中就伤害了整个行业。这种行为在陳伟看来无异于饮鸩止渴，他种植阳光玫瑰5年时间，在全国各地收购又看遍各色果园，他向记者强调，发展到后期，真正能卖上价格、赚到钱的还必须是高品质的果。
而不过就在几年前，“阳光玫瑰”这一品种还被称为“葡萄中的爱马仕”，以“贵”闻名。在日本，一串“阳光玫瑰”的售价曾高达500元，平均一颗10元，国内的价格也一度高达300元/斤。
2017年，一次偶然机会，李乐凯尝到了这种引入中国没几年的昂贵的日本葡萄。葡萄独特的香气让他很吃惊，“太好吃了，除了清甜、爽脆，最特别的是有一种玫瑰回味。”
而到了2020年，越来越多人吃得起阳光玫瑰了，有些人却有点失望，“至少是没有去年好吃”，“感觉像是退化了一样”。
价格跌落神坛，评价开始分化……不过短短几年，从日本引入的阳光玫瑰，在中国发生了什么？
“疯狂”的“陽光バラ”
近两年，在水果店或是各色商超中，一种名为“阳光玫瑰青提”的葡萄大量出现。每一串都单独包装，透明袋子上出现的“陽光バラ”字样，让人疑惑这种水果是否来自日本。
事实上，“阳光玫瑰”确实是由日本选育而出，2010年被引入中国，2015年有农户开始种植。货架上这些青绿色的葡萄多半来自云南的建水、宾川，湖南的澧县，又或是四川成都等地。
阳光玫瑰品种的英文叫做Shine muscat，中文直译为“阳光麝香”或许更合适。但最初的译者认为它有玫瑰般的香气，所以翻译成“阳光玫瑰”。也有人把阳光玫瑰叫做“香印”青提，香印则是Shine的音译。
陈伟在澧县有40亩的阳光玫瑰果园，他是在2015年前后开始试种了一亩的。陈伟记得，当时阳光玫瑰青提还是个“新鲜事物”，澧县的其他家庭种的基本都是红提。
因为觉得口感独特、市场看好，第二年陈伟就直接将种植面积扩大了40倍，次年40亩的阳光玫瑰以7元/斤的价格被收购商收购。
那时，消费市场上阳光玫瑰正走上“神坛”，独特的风味和高价带来的滤镜之下，这一品种也被称为“葡萄中的爱马仕”，零售价格有时能达到百元/斤以上。
相比零售市场上炒出的“天价”，7元的收购价似乎并不高，但陈伟当时已经觉得够高了，毕竟县里别人家的红提不过3元/斤。
“几乎每年的种植面积都在翻番。每个村都在发展葡萄。不管你走在那条路，甚至是走错路，看见的都是阳光玫瑰。”
青绿色的葡萄挂在枝头，邻居们很快闻风而动。听说阳光玫瑰这么贵，谁都不想错过赚钱的机会。在这个小县城里，阳光玫瑰突然“火”起来了。
陈伟回忆，2016年他开始规模种植时，整个县里试种阳光玫瑰的也不过几百亩，但到了2018年，这一数字迅速攀升到3000亩，2019年挂果面积达到1万亩以上，2020年则达到2.4万亩。
“几乎每年的种植面积都在翻番。”陈伟觉得有点“疯狂”，当时他看到每个村基本都在发展葡萄，“不管你走在哪条路，甚至是走错路，绕到哪里，你看见的都是阳光玫瑰。”
这也让他想到，2012年前后，县里不少家庭以极高的热情发展红提，不过几年时间，红提种植面积就飙升到1万余亩。后来，许多家庭把红提剪了改种阳光玫瑰，似乎没什么可留恋的。
同样的场景还在全国范围内轮番上演。在云南的建水、宾川、蒙自，人们把原本种植的夏黑葡萄、红提高接换种为阳光玫瑰。在四川、浙江、陕西、江苏、湖北、河南，无数葡萄园冒了出来。
如今则轮到了沈阳、山东，“可以赶上晚熟的一批，发展非常快。”这是陈伟最近前往国内各地收购阳光玫瑰时的发现。
江苏省葡萄协会1-3届会长，被称为“中国葡萄民间育种第一人”的徐卫东，近40年致力于优质高效葡萄新品种的引种、育种及示范推广。他的葡萄园目前拥有2000个葡萄品种及品系，是我国南方地区最大的优质葡萄资源种植基地及优良种苗基地。
徐卫东告诉《南都周刊》，2020年全国阳光玫瑰種植面积“有说是50万亩，有说是80万亩的，预计很快会突破100万亩。”
“还在增加是吗？”记者问。“当然了，还在增加。”徐卫东回答。
“一年赚200万很正常”
2020年葡萄上市季，一箱箱阳光玫瑰被送往全国商超。全国范围内疯狂扩种的背后，是超高的经济收益。
2017年开始，陈伟在云南、陕西、河南等地收购阳光玫瑰。他亲眼看到，最疯狂的时候，“云南一些果园的收购价格达到每斤60多元。”
那时阳光玫瑰多在北上广等城市的高端市场销售，零售价格达到70-100元/斤甚至更高，李晴也只是在看望导师和好友时，才“舍得”买上一些作为礼品。
李伟回忆，“有的种植户一车货能赚30万，有的人一年轻松搞到1000-2000万。”
广西植物组培苗有限公司规模化生产阳光玫瑰的组培脱毒种苗，并在全国推广销售，近年来他们也在南宁种植了80亩左右的阳光玫瑰作为示范园，形成标准化的种植技术供农户参考。公司执行副总经理李贤高告诉南都周刊，按照一般的生产标准，每亩阳光玫瑰从开始建园到第一次收果，成本大约在2-2.5万元，果园的亩产约为2000-2500斤。
这意味着农户的果价若能达到10元/斤以上，那么第一年收果时可以做到回本。而在阳光玫瑰价格高的时候，一亩地赚5-10万元并非“神话”。 “2017-2019年，阳光玫瑰可以说是一门‘暴利’生意。”在澧县，大户一亩阳光玫瑰轻轻松松就能赚到5-7万元，对更精耕细作的小户来说，一亩地甚至可以赚到7-10万元。陈伟自己的40亩果园，那几年便以这样的水准，以极快速度累积收益。
他形容当时的情况，“这个东西好像不该这么说，但这就是比较轻松的事，一年赚个200万是很正常的一件事。”
据国家统计局公布的2019年各行业薪资水平榜单，IT行业以超16万元的年平均工资位居榜首，而农林牧渔业则以3万余元的收入，继续蹲守榜单末位。
这似乎更符合人们对于农业的常规认知，但阳光玫瑰却超乎想象。
“拐点”降临？
越来越多的人种植，越来越多的人购买……在各种小道消息和公开报道中，阳光玫瑰赚钱也不再是什么“秘密”。而它“由盛转衰”的拐点具体出现在什么时候，似乎没人能说清楚。
有人说是在2019年，当时流行的说法是阳光玫瑰全国种植面积已经达到50万亩，而且面积还在攀升。
有人说是在2020年，数据显示今年8月大批量的阳光玫瑰陆续上市，在北京一些商超的零售价甚至跌到16元/斤左右。
也有人觉得还有几年机会，但网络中出现大量的以《阳光玫瑰真的没有市场了？》《昔日的“高端葡萄”为何走到这般地步》为题的文章和帖子，风向转得过快，让农户不知道要不要“踩刹车”。
生意开始变得没那么好做，有些农户出现亏损。李伟透露，今年一些品质优良、渠道顺畅、错峰上市的果园，销售价格仍然理想，但一些品相欠佳、渠道不畅的阳光玫瑰收购价只有2.5元/每斤。
阳光玫瑰不再是一门“稳赚不赔”的买卖，而便宜的价格似乎也没给消费者带来理想中的场景：用更少的钱，买到更优质的产品。
今年9月，知名科普作家、植物学博士“植物人史军”发布了一条微博提到，“阳光玫瑰香是个好品种，就是很多时候种的太差了。”
这条微博随即引起网友讨论，有人表示，“今年吃到的似乎不如去年”，“在不同的生鲜平台买了几次，感觉像是退化了一样。”
这其中的原因就在于，不少短期内迅速发展起来的果园，并未掌握该品种的栽培技术。仓促上市的果品，被行业人士称为“除了名字是叫阳光玫瑰，风味却是一点都没有。”
今年阳光玫瑰大量上市后，广西植物组培苗有限公司执行副总经理李贤高，在南宁市场上购买了数家不同果店供应的阳光玫瑰品尝。他说，阳光玫瑰的栽培技术有一定的门槛，“果实的成熟度达到后，应当呈现一种偏黄绿的颜色，这时它的香味、甜度才会更佳，目前市面很多果还没有达到这种要求。”李贤高说。
陈伟甚至觉得，价格便宜但品质欠佳的阳光玫瑰涌入市场，会对这一品种本身造成冲击。“比如要等果实糖度达到17度再采摘，但有人可能为了赶一波行情，在糖度14-15度时就采摘销售了。”
农户想赶个好价格，卖出去就行;采购商觉得卖这一票，下票就不去了，无形之中就伤害了整个行业。这种行为在陳伟看来无异于饮鸩止渴，他种植阳光玫瑰5年时间，在全国各地收购又看遍各色果园，他向记者强调，发展到后期，真正能卖上价格、赚到钱的还必须是高品质的果。