多风干燥防“上火”,养肝排毒养胃肠

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  〇 春分过后防上火,春菜就是“降火藥”
  春分过后,虽然春风拂面很柔和,但春风仍比较干燥,春主生发,阳气逐渐上升的时候,很多人的鼻子很容易出血、还会出现咽喉肿痛、嘴巴长口疮,还有不少人出现便秘的困扰……这些症状就是老百姓常说的“上火”,老百姓提到上火,自然就想到降火,常会自行服用黄连上清丸、牛黄解毒丸等。中医提醒,燥邪有凉燥和温燥 之分,且春分后的上火也有肝火、心火、肺火、胃火等之分,即五脏六腑皆会有火,因此降火要对症,在服用药物之前需找专业中医师进行诊断,中医传统的针灸、拔罐、推拿等手法泻火也有很好的辅助作用。
  春季可吃一些清热降火的应季蔬菜,如马兰头、马齿苋、菊花脑等,凉拌、清炒皆可。春分过后,还可以多吃一些梨、枇杷、百合、银耳、莲藕、山药等食物也具有润肺健脾的功效。需要注意的是,春菜和梨相对性味偏寒,脾胃不好的人应避免过多食用,以免损伤脾胃。
  〇 养肝排毒,调理脾胃
  春分节气,大地回春,人的睡眠也容易出现两极的变化,要么困得不行,要么睡不着,这与春天人的肝气升发有一定关系。中医认为,春天肝当令,春分养阳正当季。
  汉代名医张仲景说:“春不食肝”,是说人体在春季肝气比较旺盛,在饮食方面无须多吃补肝的食物,否则会由于肝气太盛而导致脾气衰弱。春季,易出现气阴不足和气阳不足两种虚证。气阴不足者有口干、口苦、无力等症状,可选用人参补药制剂,能补元气、生津止渴、安神宁心。此类制剂既能用于久病气虚,又可用于虚脱急症,实为补虚扶正之要药。气阳不足者表现为年老体虚、久病气虚、头晕眼花、动则出汗气喘、神疲乏力、肢冷畏寒,在春分后,建议先调理脾胃。
  饮食上建议“以平为期”,保持寒热均衡。根据个人体质情况,多食用温性、暖性食物。在食用韭菜、大蒜等助阳之物时,最好配以滋阴的食物,以防肝气旺也会伤脾,因此应多食甘味的食物,如大枣、山药、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等,少吃酸味的食物,如番茄、柠檬、橘子等。随着雨水季节的到来,还可多吃薏苡仁、山药、鲫鱼、赤小豆等有健脾祛湿功效的食物。
  〇 怡情小雅养心神
  春分后,即使春风拂面仍要防春愁,吴师机在《理瀹骈文》中指出:“看花解闷,听曲解愁,有胜于服药者矣。”春分后,可以在阳光明媚的假日约三五好友游玩踏青、漫步赏花,还可修身吐纳、运动养生,中国传统的“八段锦”“五禽戏”都是很好的气动导引术。《素问·至真要大论》曰:“谨察阳阳所在而调之,以平为期。”意思是说,人体应该根据不同时期的阴阳状况,使内在运动与外在运动保持一致,即使脏腑、气血、精气的生理运动与脑力、体力和体育运动的“供销”关系平衡。喜好安静的老人也可根据个人的喜好,沐浴在阳光下,写写画画,怡情养性。
  (编辑 王 幸)
  (投稿邮箱:wx0208@126.com)
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