【摘 要】
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研究了以樟树籽为原料进行核脂肪油提取的初步试验，分析了油脂的理化常数及化学组成，进行了毒性、毒理学评估，提出其核脂肪油可作为一种木本食用油的樟树籽综合利用新途径。
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研究了以樟树籽为原料进行核脂肪油提取的初步试验，分析了油脂的理化常数及化学组成，进行了毒性、毒理学评估，提出其核脂肪油可作为一种木本食用油的樟树籽综合利用新途径。
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