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夏季气温高，鸡的皮肤没有汗腺，体躯又为羽毛所覆盖，因而鸡不耐高温。鸡生存的最佳气温是13-20℃，气温在28℃以上时，鸡自身热调节能力下降，出现应激反应综合症，鸡张嘴呼吸，蛋鸡食欲减退，往往造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足，导致产蛋下降，蛋重减轻，当温度进一步上升时，容易造成鸡中暑或死亡，给养鸡者造成不同程度的损失。