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以流质菜油磷脂为原料制取粉末菜油磷脂,产品主要质量指标为:丙酮不溶物≥95%,乙醚不溶物≤5%,水分及挥发物≤2%,酸价≤30,丙酮残留量≤50mg/kg。理化及组成特性与粉末大豆磷脂相似,可作为高档动物的营养剂在饲料中添加应用。经过在对虾饲料中应用,对虾的成活率,增重率等都得到明显的提高。