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20世纪80年代，碳酸饮料在饮料市场中占据主导地位，但随着发展，市场上又陆续推出了茶饮料、果汁、凉茶以及牛奶等其他饮料品种。据相关数据显示：2015年，我国饮料市场的总销售额为6734亿元人民币，2011～2015年复合年增长率为12．6％。据估计，2017年，中国饮料行业的市场规模将增长至8290亿元人民币。