【摘 要】
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月饼作为中秋特定的节日佳品，有着非一般的意义，产地、品牌质量倍受关注，许多消费者乃至个别专家都有着三大“共识”：月饼是高糖高油食品，高血糖、高血压、糖尿病患者不宜食用；月饼
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月饼作为中秋特定的节日佳品，有着非一般的意义，产地、品牌质量倍受关注，许多消费者乃至个别专家都有着三大“共识”：月饼是高糖高油食品，高血糖、高血压、糖尿病患者不宜食用；月饼卫生指标门槛令人质疑；月饼是卖概念，卖包装。月饼是否就像人们所“认识”那么不尽人意呢？笔者不敢苟同，并对以下三个问题作出理性直视的回应。
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