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在欧洲,有一种漂亮的绿色植物,它的叶子宽大翠绿,叶型类似蒲公英,折断后有白色的乳汁流出,肉质根呈白色且形似胡萝卜,这种植物叫做普纳菊苣.普纳菊苣属于多年生宿根植物,是散叶菊苣的一种.它的叶片柔嫩多汁,富含各种氨基酸及微量元素,特别是淀粉、维生素、胡萝卜素和钙的含量远远高于苜蓿草,是一种适口性好、利用率高、种植方便的新型牲畜饲料.普纳菊苣与其他牧草菊苣相比,具有以下优势: