如何在化学实验中培养学生的绿色化学意识

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  [摘 要]绿色化学是人类和自然和谐的化学,培养学生具有绿色化学意识,关注社会环境,是社会可持续发展的最基本要求。下面结合教材和当前的教学改革,谈谈本人如何在中职化学实验教学中培养学生的绿色化学意识。
  [关键词]绿色化学 意识
  中图分类号:B022 文献标识码:B 文章编号:1009―914X(2013)34―0513―01
  化学是一门以实验为基础的科学,也是我们《工业分析与检验》专业提高学生动手能力的重要手段。随着学校办学规模的逐渐扩大和专业实验项目的不断增多,化学实验活动越来越频繁,所涉及的药品种类繁多,排放的污染物成分复杂,积累的污染严重,不容忽视。这就要求化学教师严肃、认真地对待每一个实验,把绿色化学教育贯穿于中职化学实验教学的全过程之中。下面结合教材和当前的教学改革,谈谈本人如何在中职化学实验教学中培养学生的绿色化学意识。
  一、在平时的教学中加强环境保护教育,渗透绿色化学意识
  在现行的中职化学教材中,涉及到环境保护内容的知识较多,教师在化学实验教学中可以将一些典型事例自然地、生动地渗透给学生。例如:城市热岛、阳伞效应、温室效应、伦敦烟雾事件等,使学生对环境污染有更深刻的认识,进而培养学生对环境保护的责任感及实施绿色化学的重要性。
  二、使学生在化学实验中养成环保习惯,形成绿色化学意识
  在学生的化学实验过程中,都存在着“废气、废液、废渣”处理问题,对这些实际问题的处理,是培养学生养成良好环保习惯的难得机会。对于合成实验在讲清产物的同时,也要指出其副产物存在的必然性及回收利用的具体措施。对于分析检测所用的大量溶剂,引导学生回收处理。告诉学生大量废弃物长期倒入下水管道后可能产生的隐患:重金属盐类对水质的污染、银镜反应的废液放久后变成氮化银而引起爆炸,苯、硝基苯等芳香族有机化合物是有毒致癌物,如果将这些废弃物任意排放,会极大损害自然环境,最后将直接危及人类本身。提醒学生对于任何反应的废弃物都不可以随意丢掉。在养成学生良好环保习惯的同时,还要引导学生对环境污染严重的化学实验装置进行改革、创新,使其成为绿色化学实验。
  三、改进污染严重实验,培养绿色化学意识
  教材中有很多化学实验在操作过程中都会造成大气或水体污染。如溴代法测定酚、氯气的性质实验及某些有机化学合成实验等。在教学过程中教师除传授知识和培养技能外,还要着重引导学生对污染环境的化学实验或存在安全隐患的实验装置进行改革创新,使其成为绿色化学实验,进一步培养学生的绿色化学意识。例如:有机化学实验中蒸馏操作练习的乙酸异戊酯的制备用肥皂的制备来代替,合成与提纯实验多采用天然有机物(从茶叶中提取咖啡因、从黄连中提取黄连素、从橘皮中提取柠檬油等)的提取,尽量减少有毒物质的产生。又如课本中制备溴苯的实验中是将溴和苯先加入烧瓶,然后向烧瓶中再加入铁粉,由于反应物已全部加入烧瓶,加入催化剂后,反应剧烈无法控制,导致溴挥发从导管溢出而污染环境。我们采取先将铁粉加入烧瓶,将溴和苯的混合液加入分液漏斗,通过分液漏斗的活塞来控制加液速度,从而克服了原实验的缺陷,成为绿色实验。
  另外,在教学中也要积极推广微型化学实验和少量化学实验。使废弃物的排放量尽可能减少。
  四、设计绿色实验方案,加强绿色化学意识
  在教学过程中,有目的、有计划地引导学生设计绿色化学实验,是强化学生绿色化学意识的有效途径。在实验方案设计的过程中,其着眼点是在实验始端就实现污染预防的科学手段,实验过程和终端均为零排放或零污染。教师可以让学生做一些开放研究性的实验课题,使学生自主探究解决环境问题的新方式,实现绿色实验的新方法。例如:对于低年级的学生可以组织他们进行本地区降雨酸度的调查、设计有关加碘盐的分析报告等,对于高年级同学可进行白酒中甲醇含量测定的分析方案、实验室排放水成分分析报告等,在这些课题的研究过程中,不仅提高了學生独立思考、自主学习的能力,也培养了学生关注社会、关注环境的思想。
  全国有数以万计学校化学实验室每天都排放着化学成分复杂的污染物,应引起人们重视,在全求兴起倡导绿色化学的同时,我们提倡绿色化学实验,对学生进行绿色化学意识的培养必须贯穿整个化学教学过程的始终。使学生解绿色化学、接受绿色化学,培养学生从事绿色研究与开发的能力。
  参考文献
  [1唐星华,张爱琴,吴光辉,许才利《绿色化学与环境保护》2002.2
  [2]魏荣宝,梁娅,孙有光编著《绿色化学与环境》出版社:国防工业出版社
  [3]皮宗新,《绿色化学教育的实践与探索》,合肥师范学院学报,2009年06期
  [4]陈幸达,《刍议高校化学实验室“三废”污染与防治》,池州学院学报,2008年05期
  [5]少武,《绿色化学进展及其实现》,安庆师范学院学报(自然科学版),2002年01期
  作者简介
  马玲娥,女,1968年10月生,辽宁省本溪市化学工业学校,高级讲师。
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