2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 黄酒酒糟对酸乳质构的影响

黄酒酒糟对酸乳质构的影响

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wgsgdy

【作 者】

：

付桂明  潘菲  李梦楚  彭冬英  刘成梅  刘婷  李文辉 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2017年11期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

纪念《毛泽东对编辑人员的谈话》70周年暨中国特色新闻学学科建设研讨会在京举办

期刊

基于质构品质变化的芒果果粒加工工艺优化

期刊

A Study on Gender Stereotype of Female Career Development in Public Sector

会议

Exploring Gender Stereotypes in Taiwanese Society

会议

饲料蛋白质和脂肪水平对中华鳖生长性能、肌肉质构指标及肝脏相关基因表达的影响

期刊

东西方与性别的碰撞——性别角色态度、数学成绩与学术情感三者的跨文化研究

学位

含不同粗粮粉面包的营养、质构特性、风味化合物

期刊

重识巡回画派——其艺术特性及与中国油画现状的关联

学位

初中英语教师对英语教育工具性与人文性双重属性的理解——基于《义务教育英语课程标准(2011年版）》的研究

学位

家庭背景对中国高中学生英语水平的影响——以诸暨中学教育集团为例

学位