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养牛业要持续、健康、高效发展，必须做好牛场传染病的防控工作。现在口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病等受到高度重视，原因是这些都是重大动物疫病，人兽共患病，也会威胁食品安全。除上述传染病以外，近几年有些传染性强，死亡率高，防治困难的新发传染病也对某些牛场造成了很大的损失，如犊牛巴氏杆菌病、梭菌性疾病、犊牛腹泻等，也应受到牛场的高度重视。