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专业课程是大学生重要的学习内容,学生对专业课程知识和技能的掌握程度直接影响学生就业的能力。分析了动物科学专业大学生专业课的授课方法改革的重要性和必要性,提出了《家禽生产学》课程教学中采用＂主体对调式＂教学方法的主要措施,并对实施效果予以分析和展望,旨在有效提高专业课程的教学效果和动物科学专业大学生的培养质量。