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关于美这个字，大家都是耳熟能详的，这个字在我们生活中可以说是形影不离的。穿衣服在这个时代，早已不再是为了遮体避寒，衣裳与裤子以及鞋子之间的这些基本的搭配，显示着一个人的品味还有他的审美取向。或端庄典雅，或轻松闲适，或时尚大方，不尽的搭配方式，给人不同的视觉感受。总之无论如何，这样的行为只是为了让自己与众不同，亦或万众瞩目，在人性与自己性格的协调下，便出现了素淡和绚烂两大类，不管是如何的区分，他们之间的本质属性都离不开“美”的这个范畴。美无时无刻的出现在每一个生活的角落，穿衣是一部分，吃饭、旅游、建筑、工业以及艺术，随便都可与美泛泛而谈，永远都找得到话题。
如此一来，我们来说，那到底什么是美，如何给美这个字给一个定义，此时此刻，却让我们有点尴尬，也有点愕然，一时翻阅脑海中记得的所有词汇，如何也找不到哪一个形容词可以来与之匹配。东汉许慎在他的《说文解字》中，采用“羊大则美”的说法，“羊大”之所以为“美”，则由于其好吃之故，“美”甘也，从羊从大。羊在六畜，主给膳食也。“羊”确实与马牛不同，他主要便是给人们来食用的。《说文解字》对“甘”的解释也是“甘，美也。从口含一。”“好吃”为“美”几乎是千百年来一直流传的说法，如今之时，当我们吃到甘甜可口的东西时，总会不由自主的赞叹一句“美”。不过《说文解字》在解释美“从羊从大”后，紧接着便说，“美与善同意”，如此看来，中国人在美的含义上，最开始便是建立在吃上面，古人言民以食为天，在解决了温饱之后，便有了更多的精力来谈论美当是如何。
从人类审美意识的历史发展来看，最初对实用功利和道德上的善不同的美得感受，是和味、声、色所引起的感官上的快适所分不开的。其中，味觉的快感在后世虽然不再被归入严格意义上的美感之内，但在开始却同人类审美意识的发展密切相关，这从字源学上开始也可以清楚地看到，在中国，美这个字也是同味觉的快感联系在一起的，西汉以后的中国文艺理论批评的许多著作，还常常将“味”同艺术鉴赏相连。“味”同人类早期审美意识的发展有如此密切的关系，并一直影响到今后，绝不是偶然的，根本的原因在于味觉的快感中已经包含了美感的萌芽，显示了美感所具有的一些不同于科学的认識或道德判断的重要特征。首先，味觉的快感是直接或直觉的，而非理智的思考，其次，它已具有超出功利欲望满足的特点，不仅仅是要求吃饱肚子而已，最后，它同个体的爱好兴趣密切相关，这些原因，使得人们最初从味觉的快感中感受到了一种和科学的认识，实用功利的满足以及道德的考虑。很不相同的东西，把“味”与“美”联系起来。
关于“味”与“美”葛洪在《抱朴子外篇.辞义》中讲“五味舛而并干，众色乖而皆丽”
陆机在《文赋》中讲“阙大美之遗味……固即雅而不艳”
司空图在《与李生论诗书》中讲“辩于味而后言语”，“味在酸咸之外”
欧阳修在《六一诗话》中讲“近诗尤古硬，咀嚼苦最嘬。又如食橄榄，真味文愈在”
至明清，如谢榛，胡应麟，王世贞，叶燮，袁枚，刘熙载诸批评家讲“味”亦不绝。
而在国外，鮑氏加登他自己创造了一个美学体系，带着折衷主义的印痕，鮑氏认为感性认识的完满，感性圆满的把握了的对象就是美，他认为1、感觉里本是暧昧、朦胧的观念，所以感觉是低级的认识形式。2、完满不外乎多样性中的统一，部分与整体的调和完善，单个感觉不能构成和谐，所以美得构成在它的形式里，但它在客观基础上，即它反映着客观宇宙的完整性。3、美即是仅恃感觉上不明了的观念成立的，那么明了的理论的认识产生时，也就可以取美而消灭了。4、美是和欲求相伴着的，美的本身即是完美，也就是善，善是人们欲求的对象。
接下我们来看，在绘画领域这个艺术范畴里，单纯的印象，比如笔墨，颜色它不是美，美成立于一个多样统一的协调里。多样性才能刺激心灵产生愉快，多样性与统一性是感性的直观认识所必需的。而这里面存在着美得因素，美就是这个形式上的完满，多样中的统一。
美学思想从意大利文艺复兴传播到了法国，在那里建立了唯理主义的美学体系，然后在德国得到了完成，在经过了文艺复兴后各种历史条件的变动后，美学思想在鮑氏加登、康德等一系列人的研究下总结出来，美学是研究“鉴赏里的愉快”，是研究一种无利益兴趣和无概念思考却任然具有普世性和直接性的愉快。审美的情绪须放弃那通过感性的概念的固定化，因他产生于自由的活动，不是诸单个的表象的，而是“心意诸能力”全体的活动，在“美”里是想象力和悟性，在“壮美”里想象力和理性。审美的真正的辨别不是愉快。愉快是随着审美批判后来的，而是那适才所描述的心意壮志的普遍传达性，这是它的快适感区别的地方，创造这些审美理念的机能，康德名之为天才，我们内部的超感性的天性通过天才赋予艺术以规律，这是康德对审美原理的唯心主义的论证。
美这个词，大到城市规划，工程设计，生态景观，建筑风貌，街头公园和巨型雕塑，小到衣饰打扮，消费包装，用具造型，起居节奏，审美文化，正成为生活的重要组成部分，从音乐艺术，绘画艺术，文学艺术等方面，都不断地让“美”演变着不同的感受。
俱往矣，美都是随着时代在指向未来。（作者单位：四川师范大学）
参考文献：
[1]李泽厚《华夏美学.美学四讲》三联书店.2008年6月第一版
[2]李泽厚《美的历程》三联书店.2009年7月第一版
[3]宗白华《美学散步》人民美术出版社.1981年6月第一版
[4]宗白华《美学与意境》人民出版社.2009年1月第一版
[5]康德《康德全集》中国人民大学出版社.2013年8月第一版
如此一来，我们来说，那到底什么是美，如何给美这个字给一个定义，此时此刻，却让我们有点尴尬，也有点愕然，一时翻阅脑海中记得的所有词汇，如何也找不到哪一个形容词可以来与之匹配。东汉许慎在他的《说文解字》中，采用“羊大则美”的说法，“羊大”之所以为“美”，则由于其好吃之故，“美”甘也，从羊从大。羊在六畜，主给膳食也。“羊”确实与马牛不同，他主要便是给人们来食用的。《说文解字》对“甘”的解释也是“甘，美也。从口含一。”“好吃”为“美”几乎是千百年来一直流传的说法，如今之时，当我们吃到甘甜可口的东西时，总会不由自主的赞叹一句“美”。不过《说文解字》在解释美“从羊从大”后，紧接着便说，“美与善同意”，如此看来，中国人在美的含义上，最开始便是建立在吃上面，古人言民以食为天，在解决了温饱之后，便有了更多的精力来谈论美当是如何。
从人类审美意识的历史发展来看，最初对实用功利和道德上的善不同的美得感受，是和味、声、色所引起的感官上的快适所分不开的。其中，味觉的快感在后世虽然不再被归入严格意义上的美感之内，但在开始却同人类审美意识的发展密切相关，这从字源学上开始也可以清楚地看到，在中国，美这个字也是同味觉的快感联系在一起的，西汉以后的中国文艺理论批评的许多著作，还常常将“味”同艺术鉴赏相连。“味”同人类早期审美意识的发展有如此密切的关系，并一直影响到今后，绝不是偶然的，根本的原因在于味觉的快感中已经包含了美感的萌芽，显示了美感所具有的一些不同于科学的认識或道德判断的重要特征。首先，味觉的快感是直接或直觉的，而非理智的思考，其次，它已具有超出功利欲望满足的特点，不仅仅是要求吃饱肚子而已，最后，它同个体的爱好兴趣密切相关，这些原因，使得人们最初从味觉的快感中感受到了一种和科学的认识，实用功利的满足以及道德的考虑。很不相同的东西，把“味”与“美”联系起来。
关于“味”与“美”葛洪在《抱朴子外篇.辞义》中讲“五味舛而并干，众色乖而皆丽”
陆机在《文赋》中讲“阙大美之遗味……固即雅而不艳”
司空图在《与李生论诗书》中讲“辩于味而后言语”，“味在酸咸之外”
欧阳修在《六一诗话》中讲“近诗尤古硬，咀嚼苦最嘬。又如食橄榄，真味文愈在”
至明清，如谢榛，胡应麟，王世贞，叶燮，袁枚，刘熙载诸批评家讲“味”亦不绝。
而在国外，鮑氏加登他自己创造了一个美学体系，带着折衷主义的印痕，鮑氏认为感性认识的完满，感性圆满的把握了的对象就是美，他认为1、感觉里本是暧昧、朦胧的观念，所以感觉是低级的认识形式。2、完满不外乎多样性中的统一，部分与整体的调和完善，单个感觉不能构成和谐，所以美得构成在它的形式里，但它在客观基础上，即它反映着客观宇宙的完整性。3、美即是仅恃感觉上不明了的观念成立的，那么明了的理论的认识产生时，也就可以取美而消灭了。4、美是和欲求相伴着的，美的本身即是完美，也就是善，善是人们欲求的对象。
接下我们来看，在绘画领域这个艺术范畴里，单纯的印象，比如笔墨，颜色它不是美，美成立于一个多样统一的协调里。多样性才能刺激心灵产生愉快，多样性与统一性是感性的直观认识所必需的。而这里面存在着美得因素，美就是这个形式上的完满，多样中的统一。
美学思想从意大利文艺复兴传播到了法国，在那里建立了唯理主义的美学体系，然后在德国得到了完成，在经过了文艺复兴后各种历史条件的变动后，美学思想在鮑氏加登、康德等一系列人的研究下总结出来，美学是研究“鉴赏里的愉快”，是研究一种无利益兴趣和无概念思考却任然具有普世性和直接性的愉快。审美的情绪须放弃那通过感性的概念的固定化，因他产生于自由的活动，不是诸单个的表象的，而是“心意诸能力”全体的活动，在“美”里是想象力和悟性，在“壮美”里想象力和理性。审美的真正的辨别不是愉快。愉快是随着审美批判后来的，而是那适才所描述的心意壮志的普遍传达性，这是它的快适感区别的地方，创造这些审美理念的机能，康德名之为天才，我们内部的超感性的天性通过天才赋予艺术以规律，这是康德对审美原理的唯心主义的论证。
美这个词，大到城市规划，工程设计，生态景观，建筑风貌，街头公园和巨型雕塑，小到衣饰打扮，消费包装，用具造型，起居节奏，审美文化，正成为生活的重要组成部分，从音乐艺术，绘画艺术，文学艺术等方面，都不断地让“美”演变着不同的感受。
俱往矣，美都是随着时代在指向未来。（作者单位：四川师范大学）
参考文献：
[1]李泽厚《华夏美学.美学四讲》三联书店.2008年6月第一版
[2]李泽厚《美的历程》三联书店.2009年7月第一版
[3]宗白华《美学散步》人民美术出版社.1981年6月第一版
[4]宗白华《美学与意境》人民出版社.2009年1月第一版
[5]康德《康德全集》中国人民大学出版社.2013年8月第一版