60↑Coγ射线诱变选育聚谷氨酸高产菌株及培养基初步优化

• 作 者: 索晨 梅乐和 黄俊 盛清
• 机 构: 浙江大学化学工程与生物工程学系,浙江大学宁波理工学院,浙江科技学院生物与化学工程学院,浙江理工大学生命科学学院
• 出 处: 高校化学工程学报
• 发表日期: 2007年5期
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 60↑Coγ射线 Γ-聚谷氨酸 诱变 优化 Bacillus licheniformis 60↑Co γ-irradiation γ-poly
• 基金项目: 国家自然科学基金（30570411）,国家“973”计划资助项目（2007CB714305）,浙江省重点科技项目和教育部留学人员基金项目.

对一株产γ-聚谷氨酸的地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis CICC10099）进行了诱变筛选及摇瓶发酵条件的初步优化，以期得到γ-聚谷氨酸高产菌株并进一步提高其产能。实验考察了不同诱变剂量下的菌体的致死率和正突变率，以确定最佳诱变条件。结果表明：60↑Coγ射线最佳的诱变剂量为200Gy时，致死率大于90％，正突变率高达13．3％。在上述剂量下，经60↑Coγ射线诱变后分离筛选得到一株高产突变株Bacillus lichentformisS16，摇瓶实验表明γ-聚谷氨酸的含量达到1