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期刊论文
农业院校食品毒理学实验课程教学改革措施
农业院校食品毒理学实验课程教学改革措施
来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:GOG12
【摘 要】
:
针对农业院校《食品毒理学》实验课程教学过程中出现的"教"与"学"之间的一些问题,探讨了该课程的改革措施,包括:培养学习兴趣,调整课程结构;改进教学方法,加强实验技能;优化教学内
【作 者】
:
高斌
龚加顺
黄艾祥
冯励
【机 构】
:
云南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
:
现代农业科技
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
农业院校
食品毒理学
实验
教学改革
【基金项目】
:
2010年云南农业大学质量工程-食品质量特色专业建设(A2002948)
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针对农业院校《食品毒理学》实验课程教学过程中出现的"教"与"学"之间的一些问题,探讨了该课程的改革措施,包括:培养学习兴趣,调整课程结构;改进教学方法,加强实验技能;优化教学内容,丰富实验项目;完善考核制度,突出实验成绩等内容,以期为改进实验教学效果提供了一些思路。
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