【摘 要】
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蛋鸡养殖业肩负着给与消费者提供廉价动物源蛋白的任务,需要确保在保障食品安全的基础上,满足消费者的诉求。随着社会的发展和进步,蛋鸡产业的可持续发展越来越趋向于节约型
【基金项目】
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2019年江苏省现代农业(蛋鸡)产业技术体系金湖推广示范基地(JATS[2019]210)支持项目
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蛋鸡养殖业肩负着给与消费者提供廉价动物源蛋白的任务,需要确保在保障食品安全的基础上,满足消费者的诉求。随着社会的发展和进步,蛋鸡产业的可持续发展越来越趋向于节约型和生态型,越来越多的人开始关注食品健康。生产更加优质安全的鸡蛋,实现产蛋鸡的淘汰,不断改善环境,以控制环境污染。在这样的背景下,以正确的视角去审视蛋鸡饲养营养调控研究中存在的问题,是很有必要的。
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