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来源 :果树学报 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
【目的】探讨毛花猕猴桃果实发育期间果肉色素的变化规律及呈色原因。【方法】以毛花猕猴桃‘赣猕6号’果实为试材,进行果肉色度、叶绿素、类胡萝卜素含量的测定及各指标间的
【作 者】
:
陈楚佳
黄春辉
陶俊杰
曲雪艳
钟敏
吴寒
徐小彪
【机 构】
:
江西农业大学农学院
【出 处】
:
果树学报
【发表日期】
:
2016年11期
【关键词】
:
毛花猕猴桃
叶绿素
类胡萝卜素
呈色分析
Actinidia eriantha Benth.
Chlorophyll
Carotenoids
Color
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