【摘 要】
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黄参是一种天然名贵野生植物,营养丰富,含有黄参皂苷,多糖,人体必须的多种氨基酸和微量元素,具有很高食用和药用价值.黄参有祛风、健胃、除湿止痛等功效;对辅助治疗晚期胃癌,
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黄参是一种天然名贵野生植物,营养丰富,含有黄参皂苷,多糖,人体必须的多种氨基酸和微量元素,具有很高食用和药用价值.黄参有祛风、健胃、除湿止痛等功效;对辅助治疗晚期胃癌,防止白细胞下降和升白作用,具有良好效果.螺旋藻主要含有50%～70%蛋白质、10%藻多糖、β-胡萝卜素、人体必须氨基酸和维生素、矿物质等生理活性物质,它具有均衡营养,增强人体免疫力,降血脂,平衡糖代谢,抗辐射等药理作用.我们将黄参,螺旋藻经浸提,酶解,按一定的工艺配方制成口味清香纯正,酸甜适中的复合保健饮料,使二者功效成分互补达到既止暑解渴
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