基于5S的高校食堂仓储管理

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创新高校食堂仓储管理体制和机制是高校后勤管理安全、可持续发展的内在动力.仓储管理从经验型向分析型管理转变,从粗放型管理迈入规范化、精细化管理,是落实科学发展观,促进高校后勤提质上档的必然要求.实现高校食堂仓储管理精细化、规范化、常态化机制和体制的创新,直接关系到食堂管理的质量和成本,关系到高校后勤的核心竞争力.
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