从一起制售假酒案分析食品安全监管体制

• 作 者: 沈烨
• 机 构: 湖北省卫生厅卫生监督局,武汉,430079
• 出 处: 公共卫生与预防医学
• 发表日期: 2009年5期
• 关键词: 假酒 分析 食品安全监管 安全监管体制 control 有毒有害食品 食品安全法 中毒事件 工作职责 刑事责任 卫生部门 经验教训 勾兑白酒 犯罪行为 法律法规

2009年3月,湖北省宜昌市某县发生一起甲醇勾兑白酒导致的食品中毒事件.探讨该案例适用法规,分析制售有毒有害食品罪的判定和刑事责任,吸取该事件的经验教训,切实履行食品安全综合协调及相关法律法规赋予卫生部门的各项职责,对深人贯彻新的,打击制售有毒、有害食品犯罪行为,保证过渡期内食品安全监管工作职责到位具有重要意义.