中国15省(区、直辖市)成年居民膳食纤维摄入状况

来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengdl0040
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:分析2015年中国15省(区、直辖市)成年居民膳食纤维摄入状况。方法:利用“中国居民营养状况变迁的队列研究”项目,选取2015年调查中数据完整的18~64岁居民共计11960人。膳食调查采用连续3d24h膳食回顾调查法。结果:我国成年居民不溶性膳食纤维摄入量平均为12.2g/d,总膳食纤维摄入量平均为18.5g/d。不溶性膳食纤维主要食物来源是蔬菜和谷类,分别占36.3%和29.0%。结论:指导我国成年居民合理膳食,提高膳食纤维摄入。
其他文献
本实验研究查明,当用甲苯磺酸作催化剂的呋喃树脂自硬砂生产稀土镁球铁件时,通常在其铸件表层出现异常组织.提出导致异常组织产生的原因,是由于甲苯磺酸在铁水浇注和凝固过程
期刊
2005年3月29日至31日,由中国铸造协会主办的“首届中国铸造工业高层论坛”在北京中苑宾馆隆重举行。来自中国、美国、德国、意大利、英国、日本、丹麦和瑞典等8个国家的216名
目的对比胃癌患者手术前后与正常人血清蛋白质谱的差异,筛选出诊断胃癌的特异性蛋白标志物。方法应用表面增强激光解吸离子化飞行时间质谱(SELDI—TOF—MS)技术和CM10蛋白质芯片
由于热带风暴Edouard,生产商已减少了墨西哥湾7.2%的天然气生产能力和0.87%的石油生产能力。由于飓风,这些公司已撤离了23个生产平台和6个钻台。内务部矿务管理局说,一月份,墨西哥湾
中油技术开发公司(CPTDC)和中国机械工业集团(SINOMASH)积极参与乌兹别克斯坦油气建设,已向乌提供了2.1亿美元的勘探钻井设备。
谭德睿先生简介:谭德睿,1936年生,浙江嘉兴人.1961年上海交通大学机械工程系铸造专业本科毕业.1961年至1981年主要从事现代砂型、熔模(失蜡)、陶瓷型(肖氏法)和挤压铸造等技
一氧化碳(CO)中毒诊断并不困难,但如治疗方法不当,可出现严重不良后果,甚至死亡。急性一氧化碳中毒时,机体组织和细胞严重缺氧形成低氧血症,可引起呼吸、循环和中枢神经系统并
去年,江泽民总书记创造性地提出了“三个代表”的重要思想,今年又明确提出大力改进党的作风,坚决反对官僚主义和形式主义。开创西部大开发的新局面,必须把功夫下在抓落实上,使各项
通过对我国绿色食品25年发展开展调查研究,对当前形势下绿色食品发展的内涵进行了系统分析,总结出了绿色食品内涵式发展的基本要义,并对今后绿色食品事业如何走内涵式发展道