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通过GC及GC MS研究了偃松子油的主要脂肪酸组成。结果表明偃松子仁含油率为38.4 5 % ,松子仁中主要含有油酸 4 0 .7% ,亚油酸 16 .9% ,软脂酸 (棕榈酸 ) 2 8.0 % ,辛酸 5 .1% ,硬脂酸 3.8%等。不饱和脂肪酸总含量至少达 5 9.0 %。
偃松子油脂肪酸组成的研究
【摘 要】
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通过GC及GC MS研究了偃松子油的主要脂肪酸组成。结果表明偃松子仁含油率为38.4 5 % ,松子仁中主要含有油酸 4 0 .7% ,亚油酸 16 .9% ,软脂酸 (棕榈酸 ) 2 8.0 % ,辛酸 5 .1%
【机 构】
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中国林业科学研究院,黑龙江省大兴安岭林业学校,黑龙江省大兴安岭林业管理局
【出 处】
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林产化工通讯
【发表日期】
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2001年04期
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