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本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产过程管理、检验方法、检验规 则、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
食品安全国家标准 ——冷冻饮品雪糕
【摘 要】
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本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产过程管理、检验方法、检验规 则、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
【出 处】
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中外食品工业
【发表日期】
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2021年4期
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期刊
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