【摘 要】
：
<正> 市场白条肉的补检实属市场检疫,其检疫的方式方法及其手段不同于屠宰检疫,它是在屠宰的异地通过粗略的、片面的、不科学的感官目测后即可对肉品进行卫生评价,达不到检疫
论文部分内容阅读
<正> 市场白条肉的补检实属市场检疫,其检疫的方式方法及其手段不同于屠宰检疫,它是在屠宰的异地通过粗略的、片面的、不科学的感官目测后即可对肉品进行卫生评价,达不到检疫实效,使之“放心肉”不能放心。此种检疫办法的开展是在1985—1997年的特定时期,是在《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》颁布实施之前所进行的一种被动的、不科学的权宜之计,并
其他文献
目的:探讨头痛型癫痫的临床和脑电图表现及预后.方法:本文报告53例头痛型癫痫,病程2周～7年.全部患者发作或发作间歇期均作神经系统检查和多次脑电图及头颅CT检查.结果:发作时
<正> 《生猪屠宰管理条例》是我国政府颁布的管理生猪屠宰、经营活动的第一部行政法规。《生猪屠宰管理条例》及各项配套法规规章的出台,是我国政府对生猪屠宰活动由政策性管
目的通过评价脑梗死病人的血压调控,找到高血压并发脑梗死病人血压调控的一般原则.方法随机抽取高血压并发脑梗死病人120例,分成治疗组和对照组,使血压维持在不同的水平,观察
现报道我院近年来遇到的5例未被及时确诊的蛛网膜下腔出血病例的临床资料，以提高临床医师对本病的警惕。
脑出血后脑水肿的形成是一个十分复杂的病理过程,其具体的病理生理机制至今还没完全阐明,不少学者对此作了大量临床和实验室研究,发现了一些引起水肿的相关物质和因素,并对水
<正> 随着人们生活水平的提高,肉食产品也逐渐进入了人们生活中,鱼是人们喜食的食品。鱼的寄生虫也很多,并危及人们身体健康,由于新疆对渔业研究甚少,报道也较少,特别是市场
<正> 在肉制品加工中,为了保持肉制品中肌红蛋白的鲜艳红色不变色,需要加人适量的硝酸盐和亚硝酸盐,硝酸盐被亚硝酸菌及其他还原物质还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐在酸性环境下生
<正> 西菜是我国人民对欧美各国菜肴的总称。由于历史和习惯的原因,西菜又叫西餐,严格意义上讲,西餐既包括了菜肴,也包括了吃法及相应的服务。因此,西餐作为一个概念应该是广
为探讨应用苯巴比妥预防新生儿重度窒息后脑损伤的临床疗效,我们对1998-01～2001-12在我院儿科住院的重度窒息儿进行回顾性分析,发现应用苯巴比妥后可有效预防新生儿重度窒息后
我们对2000～2003年收治的185例脑血栓形成的患者统计资料进行分析,其中在安静状态下发生脑血栓(简称静脑血栓)102例,占55.2%;在动态活动下发生脑血栓(简称动脑血栓)83例,占44.