【摘 要】
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我的家乡在岳阳，那里不仅有闻名天下的岳阳楼，还有八百里洞庭湖，所以，我的家乡也是著名的鱼米之乡。 在岳阳，有个有趣的风俗——每到快过年的时候，家家户户就会聚集在一起，进行一年一次的“打糍粑”活动。你们一定没有见过那样热闹的场面吧！下面就跟着我一起，看看糍粑是怎样做成的吧！ 首先，人们会把提前浸泡好的糯米煮熟，接着把煮熟的糯米饭搅成一团，再把它放进一个石头做的大篓筐里，然
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我的家乡在岳阳，那里不仅有闻名天下的岳阳楼，还有八百里洞庭湖，所以，我的家乡也是著名的鱼米之乡。
在岳阳，有个有趣的风俗——每到快过年的时候，家家户户就会聚集在一起，进行一年一次的“打糍粑”活动。你们一定没有见过那样热闹的场面吧！下面就跟着我一起，看看糍粑是怎样做成的吧！
首先，人们会把提前浸泡好的糯米煮熟，接着把煮熟的糯米饭搅成一团，再把它放进一个石头做的大篓筐里，然后那些壮年人轮流你一锤，我一锤，用石头做的锤子把这团大糯米饭碾得几乎看不到完整的糯米粒，最后把它捏成自己想要的形状，将它晾干就大功告成了！
别看制作工序很简单，实际上是很费力的。尤其是在碾糯米饭的时候，因为糯米的黏性很大，所以碾一会就会很累。不过，每年做糍粑时，家家户户都会出一份力，这家做完帮那家，人们在一起乐呵呵的，很有过年的气氛。
做好的糍粑可以蒸着吃、煎着吃或者烤着吃。每年回岳阳，爸爸妈妈都会收到很多糍粑，在我的家乡，糍粑也是一种用来赠送亲友的礼品呢。
我很喜欢回家乡看人们做糍粑，不仅非常有趣，而且我也体会到了人们团结合作的快乐。
（指导老师 秦银银）
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