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通过对舰船气调保鲜系统原理和气调保鲜冷藏单元组成的阐述，分析了气调保鲜冷藏单元相比传统的果蔬保鲜组合冷库具有保鲜效果好、安装简单、适用性强和使用可靠等优势。指出了在舰船上使用气调保鲜冷藏单元要注意的事项，认为舰船上应用气调保鲜冷藏单元具有一定的现实意义。
关于舰船应用气调保鲜冷藏单元的研究
【摘 要】
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通过对舰船气调保鲜系统原理和气调保鲜冷藏单元组成的阐述，分析了气调保鲜冷藏单元相比传统的果蔬保鲜组合冷库具有保鲜效果好、安装简单、适用性强和使用可靠等优势。指出了
【机 构】
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海军驻沪东中华造船（集团）有限公司军事代表室,沪东中华造船（集团）有限公司
【出 处】
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机电设备
【发表日期】
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2013年5期
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