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工作和家庭是成人人生的两个重要领域。由于角色要求的不同，人们在工作和家庭之间不可避免存在冲突。饭店业作为劳动密集型产业，工作加班，超时，不规律等现象成为了酒店员工工作和生活的常态，在这前提下，酒店员工很难平衡工作和家庭的生活。基于这样的背景，以中国本土酒店集团的25家酒店的509名员工和355名管理层作为研究对象，在梳理工作家庭冲突和组织支持理论的文献基础上，通过实证研究方法，分析和探讨组织支持感知中的工具性支持感知和情感性支持感知对于饭店业管理层和员工工作家庭冲突感知的影响，进而提出平衡工作家庭生活的管理启示和建议，如实行组织工作家庭平衡计划，弹性工作制、员工援助计划、对管理层进行培训以及创造良好的组织氛围，提高员工自觉处理工作家庭冲突的能力等措施来缓和其工作家庭冲突感知等。