【摘 要】
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食品安全问题牵动人们的神经,人们越来越关注食品安全信息。食品安全追溯法律制度的良好实施有助于食品信息的传递,能有效改善食品安全问题。消费者是食品安全追溯法律制度的
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食品安全问题牵动人们的神经,人们越来越关注食品安全信息。食品安全追溯法律制度的良好实施有助于食品信息的传递,能有效改善食品安全问题。消费者是食品安全追溯法律制度的重参与主体,通过对消费者食品安全追溯制度认知度、参与度的调查研究,分析制度存在的问题,并进一步增强消费者对追溯法律制度的认知,调动消费者参与积极性,进而推动食品安全追溯法律制度的完善、有效实施。
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