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韩国属亚洲“四小龙龙”之一，经济比较发达，虽山多地少，饲料缺乏，但奶业与日本一样获得成功和发展。韩国的奶业完全是从无到有，从小到大，并且是在战后的废墟中发展起来的。韩国的奶业，起步于20世纪60年代初，1962年韩国在开展新农村运动的旗帜下制定了“综合奶业开发计划”。该计划是指通过给农民一定的经济补助来鼓励农民养牛，同时允许从美国等国引进奶牛。