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摘要：1970年代，广东农村生活极其困难，衣食住行物质生活虽然低碳，但极度贫乏，文化娱乐精神生活几乎空白，基础教育几乎崩毁，我们要谨记历史，珍惜今日。
关键词：1970年代;衣食住行;农村;农民
中图分类号：C912.82 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2014）10-0087-02
现在的大中学生，对父辈的生活知之甚少，某种意义上，还羡慕父辈的“低碳”的自然本真的生活：能吃土鸡、土猪、有机蔬菜;能穿纯棉的坚固耐用的衣衫;无防盗门;没有“周身证”;不担心买到“陋嘢”（假货）、收到假币，更不用担心肥胖症;也没有网瘾……真无语！这种对当代历史的无知很危险，某种意义上，是教育的失败。我们都知道，中国改革开放政策始于上世纪70年代末，至今40多年了，之所以要改革，其原因肯定是当时的社会政治、经济、文化等出现了问题，这些问题的成因我无力探究，但对当时的乡村经济生活的表象，我与父辈交流后感到惊讶。
一、收入
1970年代，乡村小镇的一般职工工资每月32元，乡村公办教师29元，医生31元。农民呢，没有统一，各地不同。一般来讲，参加集体劳动一天，记10个工分，每10个工分算一个劳动日。农民平时从生产队分得的粮食、副食品是要算钱的，但不是马上钱货两清，而是先记账，年终结算一次。一般地，年终结算每个劳动日多在3毛左右，即每月干满30天，大概能挣8、9元钱，有经营副业和小企业的社队能多点，每月每个壮劳力能有15-20元的“总收入”，但这样的地方极少。一个有两个劳动力的4--5口家庭，一年的劳动收入扣除了生产队按人口配给的稻谷、番薯、芋头等支出，能有六七十元的“余分”（抵扣支出后分得的钱）已属不错了。如果人口多，劳动力不足的家庭，往往“超支”，即干足一年的收入，还不够买“口粮”和番薯等杂粮的支出。这种家庭在年终生产队结算时，不但没有“余分”，反而有“余债”，欠着生产队的账，待来年还上。如果好几年都还不上的，向政府申请困难户，兴许能免掉对生产队的欠账。出身不好的、不听话的、或与生产社队的领导关系差的，那是不可能成为“贫困难户”的，这些家庭只能指望家中的小孩早点长大，成为劳动力，或者等家中老人早点向阎王报到，这样才能“翻身”，否则一辈子负债过活。
二、衣
1970年代，穿新衣服绝对是奢侈的，一般是过新年才有的。政府规定，无论城乡，每人每年布票一丈四尺四寸，能买一丈四尺的布料，一个170cm的人正好做一件上衣，一条裤子。买内衣内裤，只能从小孩那个额度余下部分挪用了，如果哪家没有小孩，那就不可能年年有新衣服了。所以，再破烂的旧衣服也不可能丢掉，人人穿着打满补丁的衣服就不奇怪了。
如果家里添一床新被子、新蚊帐，那接下来的几年就休想有新衣服了;如果哪家娶儿媳，按中国的习俗，新娘过门，备几套新衣衫，一床新被是基本要求，举布票债在所难免了。这样一来，数年内全家人必须断了添新衣的念头。
由此，买布料做衣服，只能挑选那些经久耐用、耐脏的蓝黑的厚实土棉布了。什么时装美服、什么清爽飘逸的布料，连做梦都不敢。
三、食
1970年代，中国人特别会“养生”，无论城乡，肥妞胖子绝对是罕见，苗条骨感的男女老幼举目皆是。吃肉，那是很少机会的，清水煮斋菜是常态，也许你会想，为保持身材，不吃荤菜，那多痛苦呀。是的，中华美食源远流长，粤菜更是名满世界，鸡鸭鱼肉色香味俱全，谁看着都难以抵挡诱惑，但那时的人还是忍住了，倒不是因为忍耐力强，而是做美食的食材极度缺乏。
粮食，居民户口，凭粮本定量供应，一般成年人每月27市斤，中学生21斤，小学生18斤。农村户口，各个地区差别很大，但一般每年的粮食（口粮）稻谷300-400斤。除了公营粮店，自由市场是没有粮食出售的。如果放开肚皮吃，这点粮食只够一半，能吃上米饭，就是幸福生活的标志，当小孩不听话，最大的威胁就是“不给你吃饭”。因此无论城乡，各个家庭各出奇招，虽然难为“无米之炊”，但少米之炊、野菜豆糠之炊，还是能做的，只是难为那些“巧妇”们了。
副食品：鱼、肉、油等凭票供应，一般地，只有居民户口才有，每人每月肉票4两，到食品公司排队购买，肉票是购买的数量凭证，还要掏钱，每斤5毛到9毛不等，当时，一般人不会拒绝肥肉，甚至肥肉更受欢迎。农村户口的人没有肉票，农贸市场也有猪肉出售，每斤约1--1.3元，但一般人平时不会买，因为囊中羞涩，那猪肉是好吃，但买一斤猪肉，需付出干农活一周的代价。只有家中老人生日、中秋、春节等才会买。所以，中秋年节、老人生日，绝对是最期待的。
骨感的身材就是这样练就的。
也许你会问，粮食如此断缺，是农民懒惰吗？非也，那时候的农民估计是世界上最勤快的农民，集体的耕地，集体耕作，只要能种地的地方都不会落下，水田旱地不说，山上到处梯田，付出的超强的体力劳动不用说，但就是没有粮食吃，不改革，绝对“死路一条”。
四、住
乡村小城镇的5口之家能住上30平方米的楼房，不是带“长”的官，就是企业的头，普通百姓能有个铺床的空间不错了。小青年结婚，能住上独立的楼梯间、厕所间就让人羡慕了，即便有了楼梯间，也不是你的，产权是单位的。当时即使在乡村县城小镇，除了祖上留下的外，个人不可能拥有属于你自己的房子。在楼梯过道架锅煮饭的比比皆是，数家人共用厨房厕所属正常现象。
在农村，即使珠三角的中山、番禺、顺德，茅寮也随处可见，至于在山区，杉皮屋、茅草屋遍地皆是。偶见有青砖瓦房，那多是祖业，估计咸丰年间留下的。一般农村最常见的就是泥砖屋，四周泥墙土坯子垒砌，屋梁木条桁架，上盖方瓦片。能建就这样的泥砖房，没有十年八年的积累，一般人家也不可能，况且要得到宅基地，比现在轮候公房困难数倍。所以那时候，一家数代同堂，不是喜欢热闹，实属无奈。 五、行
那个时代，从乡下坐车到省城，如果在250公里左右的，一般要走一天，超过300公里的，一般会中途住店。那时候的土路坑坑洼洼，尘土飞扬，如果下雨遇到塌方，数日到达不了。从老家到省城的泥土路，大客车车速，每小时平均不会超过25公里。从海南岛到广州，坐船乘车，顺利的也要3天。当时，从乡下坐大客车到几百里外的省城，比现在去美国还困难，不但坐车要钱，还花长时间;住宿也要有证明。至于坐火车、飞机，那是权贵们的专利。
当然，家庭出行最风光就是自行车了。北方也许有马驴骡，南方只有牛了，但那是集体的，且不能当交通工具。那时候自行车普及率不高，尽管车价不贵，广州生产的红棉牌也就130元左右，上海的凤凰牌要180元。一个农村的壮劳力，干一年半到两年的全部收入差不多能买下。当然不是有钱就可以随时买到，一般积累到款项后，持购车票排队轮候，一到两年也许能买上。所以，彼时能拥有一辆自行车，堪比当下好多年轻人拥有一辆进口奔驰轿车一样。婚庆喜事，用一辆新自行车接新娘是新郎莫大的荣光。
六、文化、教育和娱乐
那个时候，高中毕业就是知识分子了。在城里，上世纪50--60年代，大学生凤毛麟角。在农村的人民公社，中专生已属于稀罕的高级人才，乡镇一级企业机关不可能有大学生。改革开放初期，1978年，全国高考录取率7%，毛入学率1.55%，因此那个时候，考上大学很不正常，考不上就很正常。也正因为大学生稀少，因而，国家承担了培养大学生全部费用，对困难的大学生还有若干助学金。
1970年代的中小学教育，是半工半读、半农半读。学校都有自己的小农场、校办小工厂，大多数时间，上午上课，下午劳动或参加所在镇区乡的批斗大会。即使是读书也多半读毛主席语录。1972年，广东省的小学生和高中生所学的东西基本是一样的，都是毛主席语录，估计那时候的工农兵大学生学习的内容也差不多。1975年，据说父亲的语文老师撇开课本内容，教授的大部分是毛主席语录，还有就是反击右倾翻案风，至于毛主席语录所指的内容，如什么是“右倾”之类，不要说学生，就是教师也不甚了了。1978年以后教育才慢慢步上正轨的。
工余时间，能收听收音机的属于富豪一族，乡村大部分家庭没有那个奢侈品。报纸，在城镇的企业，整个单位只有一份，一般放在头儿的办公室里;农村一个几千人口的大队只有一份报纸，不说文盲，即便你知书识墨，你也看不到，因为它存放在大队支书的办公室里。电影，就是八大样板戏，5分钱一张票（宽银幕的要一毛钱），是干半天活的价值，所以一般不会轻易步入电影院的。没有电影院的地方，在公社大院内放映，一般大院四周有两米多高的围墙。在电影临结束前15分钟，撤走大院门口检票的把守，让无票者也能进场瞄上几眼，因此，许多时候大院外站满了人，等候最后的“解放”。住在公社大院附近的不少农家，抬出家里的木梯，架靠在院墙外面的桉树，站在长梯的上半部“免费享受”精神大餐。厉害点的，直接爬到树上，抱紧大树，远眺银幕……有树丫的地方，你不在放映前半小时提前“霸占”，这优越的位置是轮不到你的。
男孩的玩具，多是父亲给做的木头枪，大点的孩子拥有用自行车废链条组装成的自制的火柴枪。女孩课余多半跳飞机、踢毽子，老鹰抓小鸡等。
男青年工余时间最常见的就是打扑克，打得天昏地暗的。麻将没有，玩那东西要坐牢的。妇女就是织毛衣、编草帽，纳鞋，缝衣服……
这就是以阶级斗争为纲那个特殊年代，广东农村和小镇的生活。
1970年代广东农村的人们虽然过着能吃土鸡、土猪;能穿纯棉的布料的衣衫，无防盗门，不担心买到假货……但是那个时候的农民绝对是终年“战天斗地”，超强度的体力劳作而手中无钱，真正的生活在“食不果腹，衣不蔽体”的痛楚中;长年处在半饥饿状态，数月一次的的土鸡、土猪肉荤味，自然铭记至今。但要我们新一代回去那时的生活状态，必定是“生不如死”。
二十一世纪的年青的学子们，当你了解到彼时农村小镇的生活真相的全貌时，还向往么，还羡慕么？
作者简介：岳舒婷（1994.05-），女，汉族，广东省佛山市人，广州暨南大学管理学院会计系2012级。
关键词：1970年代;衣食住行;农村;农民
中图分类号：C912.82 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2014）10-0087-02
现在的大中学生，对父辈的生活知之甚少，某种意义上，还羡慕父辈的“低碳”的自然本真的生活：能吃土鸡、土猪、有机蔬菜;能穿纯棉的坚固耐用的衣衫;无防盗门;没有“周身证”;不担心买到“陋嘢”（假货）、收到假币，更不用担心肥胖症;也没有网瘾……真无语！这种对当代历史的无知很危险，某种意义上，是教育的失败。我们都知道，中国改革开放政策始于上世纪70年代末，至今40多年了，之所以要改革，其原因肯定是当时的社会政治、经济、文化等出现了问题，这些问题的成因我无力探究，但对当时的乡村经济生活的表象，我与父辈交流后感到惊讶。
一、收入
1970年代，乡村小镇的一般职工工资每月32元，乡村公办教师29元，医生31元。农民呢，没有统一，各地不同。一般来讲，参加集体劳动一天，记10个工分，每10个工分算一个劳动日。农民平时从生产队分得的粮食、副食品是要算钱的，但不是马上钱货两清，而是先记账，年终结算一次。一般地，年终结算每个劳动日多在3毛左右，即每月干满30天，大概能挣8、9元钱，有经营副业和小企业的社队能多点，每月每个壮劳力能有15-20元的“总收入”，但这样的地方极少。一个有两个劳动力的4--5口家庭，一年的劳动收入扣除了生产队按人口配给的稻谷、番薯、芋头等支出，能有六七十元的“余分”（抵扣支出后分得的钱）已属不错了。如果人口多，劳动力不足的家庭，往往“超支”，即干足一年的收入，还不够买“口粮”和番薯等杂粮的支出。这种家庭在年终生产队结算时，不但没有“余分”，反而有“余债”，欠着生产队的账，待来年还上。如果好几年都还不上的，向政府申请困难户，兴许能免掉对生产队的欠账。出身不好的、不听话的、或与生产社队的领导关系差的，那是不可能成为“贫困难户”的，这些家庭只能指望家中的小孩早点长大，成为劳动力，或者等家中老人早点向阎王报到，这样才能“翻身”，否则一辈子负债过活。
二、衣
1970年代，穿新衣服绝对是奢侈的，一般是过新年才有的。政府规定，无论城乡，每人每年布票一丈四尺四寸，能买一丈四尺的布料，一个170cm的人正好做一件上衣，一条裤子。买内衣内裤，只能从小孩那个额度余下部分挪用了，如果哪家没有小孩，那就不可能年年有新衣服了。所以，再破烂的旧衣服也不可能丢掉，人人穿着打满补丁的衣服就不奇怪了。
如果家里添一床新被子、新蚊帐，那接下来的几年就休想有新衣服了;如果哪家娶儿媳，按中国的习俗，新娘过门，备几套新衣衫，一床新被是基本要求，举布票债在所难免了。这样一来，数年内全家人必须断了添新衣的念头。
由此，买布料做衣服，只能挑选那些经久耐用、耐脏的蓝黑的厚实土棉布了。什么时装美服、什么清爽飘逸的布料，连做梦都不敢。
三、食
1970年代，中国人特别会“养生”，无论城乡，肥妞胖子绝对是罕见，苗条骨感的男女老幼举目皆是。吃肉，那是很少机会的，清水煮斋菜是常态，也许你会想，为保持身材，不吃荤菜，那多痛苦呀。是的，中华美食源远流长，粤菜更是名满世界，鸡鸭鱼肉色香味俱全，谁看着都难以抵挡诱惑，但那时的人还是忍住了，倒不是因为忍耐力强，而是做美食的食材极度缺乏。
粮食，居民户口，凭粮本定量供应，一般成年人每月27市斤，中学生21斤，小学生18斤。农村户口，各个地区差别很大，但一般每年的粮食（口粮）稻谷300-400斤。除了公营粮店，自由市场是没有粮食出售的。如果放开肚皮吃，这点粮食只够一半，能吃上米饭，就是幸福生活的标志，当小孩不听话，最大的威胁就是“不给你吃饭”。因此无论城乡，各个家庭各出奇招，虽然难为“无米之炊”，但少米之炊、野菜豆糠之炊，还是能做的，只是难为那些“巧妇”们了。
副食品：鱼、肉、油等凭票供应，一般地，只有居民户口才有，每人每月肉票4两，到食品公司排队购买，肉票是购买的数量凭证，还要掏钱，每斤5毛到9毛不等，当时，一般人不会拒绝肥肉，甚至肥肉更受欢迎。农村户口的人没有肉票，农贸市场也有猪肉出售，每斤约1--1.3元，但一般人平时不会买，因为囊中羞涩，那猪肉是好吃，但买一斤猪肉，需付出干农活一周的代价。只有家中老人生日、中秋、春节等才会买。所以，中秋年节、老人生日，绝对是最期待的。
骨感的身材就是这样练就的。
也许你会问，粮食如此断缺，是农民懒惰吗？非也，那时候的农民估计是世界上最勤快的农民，集体的耕地，集体耕作，只要能种地的地方都不会落下，水田旱地不说，山上到处梯田，付出的超强的体力劳动不用说，但就是没有粮食吃，不改革，绝对“死路一条”。
四、住
乡村小城镇的5口之家能住上30平方米的楼房，不是带“长”的官，就是企业的头，普通百姓能有个铺床的空间不错了。小青年结婚，能住上独立的楼梯间、厕所间就让人羡慕了，即便有了楼梯间，也不是你的，产权是单位的。当时即使在乡村县城小镇，除了祖上留下的外，个人不可能拥有属于你自己的房子。在楼梯过道架锅煮饭的比比皆是，数家人共用厨房厕所属正常现象。
在农村，即使珠三角的中山、番禺、顺德，茅寮也随处可见，至于在山区，杉皮屋、茅草屋遍地皆是。偶见有青砖瓦房，那多是祖业，估计咸丰年间留下的。一般农村最常见的就是泥砖屋，四周泥墙土坯子垒砌，屋梁木条桁架，上盖方瓦片。能建就这样的泥砖房，没有十年八年的积累，一般人家也不可能，况且要得到宅基地，比现在轮候公房困难数倍。所以那时候，一家数代同堂，不是喜欢热闹，实属无奈。 五、行
那个时代，从乡下坐车到省城，如果在250公里左右的，一般要走一天，超过300公里的，一般会中途住店。那时候的土路坑坑洼洼，尘土飞扬，如果下雨遇到塌方，数日到达不了。从老家到省城的泥土路，大客车车速，每小时平均不会超过25公里。从海南岛到广州，坐船乘车，顺利的也要3天。当时，从乡下坐大客车到几百里外的省城，比现在去美国还困难，不但坐车要钱，还花长时间;住宿也要有证明。至于坐火车、飞机，那是权贵们的专利。
当然，家庭出行最风光就是自行车了。北方也许有马驴骡，南方只有牛了，但那是集体的，且不能当交通工具。那时候自行车普及率不高，尽管车价不贵，广州生产的红棉牌也就130元左右，上海的凤凰牌要180元。一个农村的壮劳力，干一年半到两年的全部收入差不多能买下。当然不是有钱就可以随时买到，一般积累到款项后，持购车票排队轮候，一到两年也许能买上。所以，彼时能拥有一辆自行车，堪比当下好多年轻人拥有一辆进口奔驰轿车一样。婚庆喜事，用一辆新自行车接新娘是新郎莫大的荣光。
六、文化、教育和娱乐
那个时候，高中毕业就是知识分子了。在城里，上世纪50--60年代，大学生凤毛麟角。在农村的人民公社，中专生已属于稀罕的高级人才，乡镇一级企业机关不可能有大学生。改革开放初期，1978年，全国高考录取率7%，毛入学率1.55%，因此那个时候，考上大学很不正常，考不上就很正常。也正因为大学生稀少，因而，国家承担了培养大学生全部费用，对困难的大学生还有若干助学金。
1970年代的中小学教育，是半工半读、半农半读。学校都有自己的小农场、校办小工厂，大多数时间，上午上课，下午劳动或参加所在镇区乡的批斗大会。即使是读书也多半读毛主席语录。1972年，广东省的小学生和高中生所学的东西基本是一样的，都是毛主席语录，估计那时候的工农兵大学生学习的内容也差不多。1975年，据说父亲的语文老师撇开课本内容，教授的大部分是毛主席语录，还有就是反击右倾翻案风，至于毛主席语录所指的内容，如什么是“右倾”之类，不要说学生，就是教师也不甚了了。1978年以后教育才慢慢步上正轨的。
工余时间，能收听收音机的属于富豪一族，乡村大部分家庭没有那个奢侈品。报纸，在城镇的企业，整个单位只有一份，一般放在头儿的办公室里;农村一个几千人口的大队只有一份报纸，不说文盲，即便你知书识墨，你也看不到，因为它存放在大队支书的办公室里。电影，就是八大样板戏，5分钱一张票（宽银幕的要一毛钱），是干半天活的价值，所以一般不会轻易步入电影院的。没有电影院的地方，在公社大院内放映，一般大院四周有两米多高的围墙。在电影临结束前15分钟，撤走大院门口检票的把守，让无票者也能进场瞄上几眼，因此，许多时候大院外站满了人，等候最后的“解放”。住在公社大院附近的不少农家，抬出家里的木梯，架靠在院墙外面的桉树，站在长梯的上半部“免费享受”精神大餐。厉害点的，直接爬到树上，抱紧大树，远眺银幕……有树丫的地方，你不在放映前半小时提前“霸占”，这优越的位置是轮不到你的。
男孩的玩具，多是父亲给做的木头枪，大点的孩子拥有用自行车废链条组装成的自制的火柴枪。女孩课余多半跳飞机、踢毽子，老鹰抓小鸡等。
男青年工余时间最常见的就是打扑克，打得天昏地暗的。麻将没有，玩那东西要坐牢的。妇女就是织毛衣、编草帽，纳鞋，缝衣服……
这就是以阶级斗争为纲那个特殊年代，广东农村和小镇的生活。
1970年代广东农村的人们虽然过着能吃土鸡、土猪;能穿纯棉的布料的衣衫，无防盗门，不担心买到假货……但是那个时候的农民绝对是终年“战天斗地”，超强度的体力劳作而手中无钱，真正的生活在“食不果腹，衣不蔽体”的痛楚中;长年处在半饥饿状态，数月一次的的土鸡、土猪肉荤味，自然铭记至今。但要我们新一代回去那时的生活状态，必定是“生不如死”。
二十一世纪的年青的学子们，当你了解到彼时农村小镇的生活真相的全貌时，还向往么，还羡慕么？
作者简介：岳舒婷（1994.05-），女，汉族，广东省佛山市人，广州暨南大学管理学院会计系2012级。