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【摘 要】
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中国菜在国际上久负盛名,传播到世界许多国家。如今,随着世界经济的发展,中国与世界各国交往频繁,中国菜更加受到欢迎。中国菜式种类繁多,而菜式的名称更是包涵着浓厚的中国
【机 构】
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上海海事大学外国语学院
【出 处】
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中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
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2011年09期
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